"酵素がきく！発酵食のおかず" を含む検索結果

富山の女性たちの日常が、いまよりも“ほんの少しだけ”豊かに、ハッピーになりますように―女性たちの「いま」と、“ほんの少しだけ”「さき」の情報を季節感を大切に、たっぷりと丁寧にお届けしています。

「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、たくさんの読者の支持を受けてまいりました。食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、大阪、京都、兵庫を中心とした関西発の食情報をお届けし、読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、それが「あまから手帖」という雑誌です。

「SAVVY（サヴィ）」は、京阪神地区の女性を対象とする情報誌です。多くの読者が自分らしく、毎日を楽しむ、元気でかわいい女性たちです。ファッションの他にも、美容・グルメ・遊びといったライフスタイル情報を掲載しています。サヴィとは“分かっている”という意味。つまり、“サヴィな女”を目指す前向きな女性たちをイメージしています。観光ガイドとは違ったディープな情報が掲載されているので、京阪神以外にお住まいの方から京都方面への旅行のお供としても愛されています。

89年12月、ミーツは“TOKYO OSAKA KOBE,WHAT’S ON MAGAZINE”として創刊。以来ずっと「街を知る人の雑誌」「町に一番近い雑誌」というスタンスの編集方針を貫いてきました。男性、女性の性別に関係なく、“街で働き、街で遊ぶ”、そんな都市型のライフスタイルの人々に、ミーツは多くの支持を得ています。街の匂いが伝わるとことん密着したディープな紙面づくりで京阪神の知らない魅力をお届けします。

1998年にアメリカ、NYで生まれた雑誌NYLON JAPAN（ナイロンジャパン）は、ヨーロッパ、アジア圏においても多くの読者を獲得しており、世界的に高く評価されています。 NYLON JAPAN（ナイロンジャパン）は、その日本版ですが、オリジナル版が持つ高いクオリティをそのままに、日本独自の視点や情報をリミックスさせながら新しいムーブメントを巻き起こしています。NYLONファンの人気セレブ、スタイリスト、モデル、エディターたちも多数登場し、ファッション、ビューティ、食、音楽、カルチャーを NYLON独自の視点で紹介します。

栄養と健康の最新情報、自ら学ぶ学校給食にすぐに役立つ資料、教材づくりの資料などを中心に情報の発信を行っている月刊誌です。栄養教諭への道を歩まれる先生方の実務のお役に立ちたいと願っています。

近年の栄養学の進歩は目覚ましく、今まで不明であった食や栄養の我々の体や疾病への影響が次々と明らかになりつつあります。しかし、これらの情報が医療者、また一般の方々に十分理解、浸透していないことに驚く部分もあります。今回、主に医療にかかわる専門家に食、栄養の正しい情報を提供することを目的として「食と医療」を創刊いたします。本誌は食、栄養の正しい理解の浸透と、栄養学の啓発につなげることを目的といたします。取り上げる分野は幅広く、食の機能、疾病との関係、栄養の摂取法、アレルギー、老年医療における食の在り方など、食と医療について、医療現場で必ず役立つ特集、論文をわかりやすく、精力的に紹介していきます。

給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。食育実践に生かせるイラストや資料は、インターネットでダウンロードが可能です。栄養教諭・学校栄養職員、調理員の方を中心に読者対象とする学校給食の専門誌、ぜひご活用ください！

「総合食品」は1977年に創刊した、食品業界で初めての月刊誌です。食品業界を取り巻く急速に変わる環境をとらえ、あるべき将来像を提案していきます。

いろいろなモノや情報が溢れるいま、女性たちが求めているのは、自分の好きなものを選ぶ目をもち、自分にとって心地よく暮らしていくことです。普通の暮らしだけれども、ちゃんと考えている、こだわることがある、そんな人たちに注目します。また、その人たちを通して、大切なモノを発見します。

食品についての様々な情報が詳しく掲載されている専門誌。食の安全性や文化、科学分析などを読みやすく解説。