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「わかりやすい！」ので「つくりたくなる！」「食べたくなる！」 ★「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。「1人分のレシピ」も放送予定！ ★テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。 ■月刊 21日発売 ■電子版あり

田舎のおばあちゃんに習う漬物やおやつ、ちょっと手間がかかるけれどチャレンジしてみたい味噌やソースなどの調味料作り、その土地にしかないおいしいおすし、よその家の朝ごはんをチョット覗き見など、新しい切り口で迫る、食のライフスタイル誌。日々の暮らしや食べ物を大切にしたいという女性は是非一読を。オールカラーで写真も豊富な紙面は、眺めているだけでもゆったりとした気持ちになれます。レシピから読み物まで、実用性と紙面の美しさを重視します。

人気キャラ、旅行、動物、童話、塗り絵、同じ絵さがし、キャラさがし、迷路など、手軽に楽しめる問題が大ボリュームで収録されているパズル誌「家族で遊ぼう点つなぎひろば」は、親子とおじちゃんおばあちゃんの三世代で楽しめるパズル誌です。しかも問題を解いたら懸賞品にも応募して、人気ゲーム、最新家電品、ブランド品、現金：金券を当ててさらに楽しみましょう！充実の問題と超豪華懸賞品が揃った盛りだくさんなパズル誌「家族で遊ぼう点つなぎひろば」をお買い忘れなく！

NHK『きょうの料理 ビギナーズ』で紹介した人気の「肉」レシピが使いやすくなって一冊に！新たに「ひき肉」レシピもプラスしました。“ハツ江の知恵”をあわせて読めば、あなたの調理力がグ～ンと伸びることまちがいなし！

NHK『きょうの料理 ビギナーズ』で紹介した人気の「魚」レシピが使いやすくなって一冊に！切り身、刺身、加工品。最も買いやすいカテゴリー別になっているので、チョイスするのも、料理するのも、ラクラク。お財布やおなかと相談しながら、チャレンジしてみて。

NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したパスタやそうめん、うどんなどの人気レシピが使いやすい一冊に！ 新しいレシピもプラスしています。毎日のごはんがグ～ンとおいしくなる“ハツ江の知恵”付き。【掲載レシピ】アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／ミートソースパスタ／豚肉と野菜のカレーうどん／牛肉とチンゲンサイのオイスターソース焼きそば ほか

NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したチャーハン、丼ものなどの人気レシピが使いやすい一冊に！ 新しいレシピもプラスしています。毎日のごはんがグ～ンとおいしくなる“ハツ江の知恵”付き。【掲載レシピ】ふっくらご飯／親子丼／二色そぼろ丼／簡単カツ丼／豚キムチチャーハン／ひき肉となすのカレー／豚肉と野菜の炊きおこわ／ ほか

NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューや定番の和風おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。【掲載レシピ】鶏のから揚げ／豚のしょうが焼き／卵焼き／筑前煮／肉じゃが／豚の角煮／さばのみそ煮 ほか

NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューや定番の洋風＆中国風おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。【掲載レシピ】ハンバーグ／ロールキャベツ／ホワイトシチュー／ポテトサラダ／オムライス／ギョーザ／マーボー豆腐／チンジャオロースー／えびチリ ほか