＜カラールポ＞
福岡県が32年振りの王座獲得
第35回九州管内系統和牛枝肉共励会
＜グラビア＞
技術と機械の融合
熊本県菊池郡・ほんだ牧場
特集 防寒対策を徹底しよう
矢田谷健
冬期における子牛の飼養管理
宮島吉範
子牛の寒さ対策
＜飼料の基本をおさらいしよう＞
岩月俊樹
基礎から分かる肉用牛の飼料学講座
＜枝肉成績を向上させる和牛選び＞
宮下正一
あなたはどの血統を選びますか？
資質ハーフ編
＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方
第11回 早く受胎させるためにできること(3)
＜より儲かる経営を目指そう＞
凾城悦司
肉用牛経営をよくする生産性向上技術
第20回 防寒対策で呼吸器病を予防しましょう！
＜生産現場へのアドバイス＞
竹迫良和
台風について考える(2)
＜暫定許容値の設定を解説＞
農林水産省
家畜用飼料の暫定許容値設定に関するＱ＆Ａ
＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース
平成23年度下期全国主要和牛子牛市場開催日程表
目次
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