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商品情報・内容

■ 売れる商品作りのためのフード・パッケージング・マガジンです。

「食品包装」は、21世紀の新しい食品マーケットの創出を目指し、「包装」と「食品」のベストマッチングを常に追及しています。特集では、常にタイムリーな話題を「包装食品」の視点で集中的に取り上げ、できるだけ立体的な誌面構成で紹介すると共に、必要に応じては、敢えて特集2で特集に関する最新の包装資材・機械や技術を集約・紹介します。

商品名
月刊食品包装
出版社
日報ビジネス
発行間隔
月刊
サイズ
A4
発売日
毎月5日
参考価格
2,090円

目次

■特集

お酒を支える食品包装

一合缶が切り開く未来への可能性 ◎第3回 日本酒シンポジウム


ボトルの透明感でも“甘口”との違い鮮明に ◎Clear


FCタグ活用の履歴情報サービスを提案 ◎SBIトレーサビリティ


折り紙工学応用の紙緩衝材 ◎プチプチ


デザインにもこだわった日本酒が集結 ◎若手の夜明け2026


ラベルをキャンバスに見立てたデザイン ◎月桂冠


国際的評価のウイスキーをデザイン刷新 ◎ディアジオ ジャパン


瓶は人間国宝創設の窯が監修 ◎霧島酒造


■CLOSE UP

「缶内2次発酵スパークリングワイン」
容器の“密閉性”や“保存性”を生かして実現 ◎モンデ酒造


■需要トレンド最前線

自分だけのパッケージが完成 ◎東ハト

パッケージにも“限定感”を反映 ◎グランスタ東京「地下 丸の内改札内エリア」


■コラム

記念日でたどる 食品包装 歳時記
容器が変わっても残る記憶 ◎11月26日は「ビン牛乳の日」

庶民文化の図像学
麻婆豆腐の素 ◎町田忍

パッケージ応援団
“守る”に加え“食べる道具”の役割も ◎筒巳素


■特集EXPRESS

その需要拡大や安全な運搬への一助にも
これまで以上に深化する両者の関係性をフィーチャー ◎お酒を支える食品包装


■話題ワールドワイド

ドイツ・ニュルンベルクで11月10~12日の3日間
◎BrauBeviale 2026


■連載

家族で見つめる食と包装
キッチンを支える親切設計 ◎田原未沙記


奥の包装(ほそ)道ー法改正やリサイクル課題解決への長い旅ー
プラ新法と食品包装 ◎成田淳一


元・開発者の視点~食品包装現場見聞録と未来に向けて~
ドイツとスペインのマーケットウォッチ(1) ◎小林光


包装から見たバイオプラスチック関連企業 その業務展開と重要キーワード
PLAを用いてサーキュラーエコノミーへ ◎松田修成


RFタグ進化論
新旧の混在と推移 ◎寺浦信之


■NEWS & TOPICS

ダイドードリンコ
日本豆乳協会加盟各社
不二家
パシフィック洋行
カルビー
オタフクソース
容器包装リサイクル協会
日本包装学会


■その他

業界ウォッチャーズ

包装タイムスダイジェスト

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レビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.00
  • 全てのレビュー: 3件
包装技術者必見!
★★★★☆2021年02月15日 takey 会社員
食品包装に関わる人は購読をおすすめします!
業界関係者必須
★★★★☆2020年04月12日 K 会社員
業界関係者にとって有益で新しい情報をタイムリーに確認できます。
食品包装を知るならこれ
★★★★☆2005年03月18日 よしこ OL
パッケージを含めた商品開発に携わる者にとっては非常に参考になる雑誌です。包装業界鳥瞰図は、いろいろな分野の動向をサッと読めて大変参考になります。

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■ 3月号 (2011年03月04日発売)

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