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商品情報・内容

■ ほどよい手間でよりよい毎日を。暮らしがはずむ、オレンジページ

『オレンジページ』は、月間で最も購読されている生活情報誌です。1985年の創刊以来、一貫した「読者のために」という方針で編集した、「誰でも手の届く」「やってみたくなる」等身大の情報をお届け。掲載レシピは全品試作しています。 ※バッグなどの特別付録がつく増刊号は定期購読の対象になりませんので、予めご了承ください。

商品名
オレンジページ
出版社
オレンジページ
発行間隔
月2回刊
発売日
毎月2,17日
参考価格
[デジタル版]467円
いまなら送料無料で暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。 オレぺ

オレンジページのレシピは、すべて編集部で試作を行っています。なぜなら、せっかく作ってくれるみなさんに、失敗してほしくないから。ぜひ一度は、レシピどおりに作って、オレぺの料理を体験してみてください。

試し読み

オレンジページ 2023年6月17日号

今年の夏も
なすさんまい!

オレぺ試し読み

試し読み

オレンジページ 2023年5/2号

お医者さんに聞いた
健康寿命を延ばす美味ご飯

オレぺ試し読み

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レシピ以外にも、献立カレンダーや家計簿作成に参考になるため、1年通して読むことでとても勉強になります。

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
【特集内容】
・皮をむかない!レンチンで時短! 作りたくなる、ラクじゃがレシピ
・かんたん、おいしい、新しい! コウケンテツさんの革命シュウマイ
・旬だからもっと使いたい! 鮭&さばのワンパンレシピ
・新米の季節のお楽しみ 飛田和緒さんちのおかずみそ
・家事がぐっとラクになる! 無印良品の神アイテム
・「あれこれ足さない」が正解! 大人肌のためのミニマルケア
・ゆでて、つぶして、混ぜるだけ。 秋を味わう自家製マロンペースト
・煮ものだけじゃもったいない! 乾物の新定番おかず

【連載】
「とろり濃密かぼちゃのプリン/週末楽しむ小さな手しごと」「あっと驚く!ふしぎ料理」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「コウケンテツのKカルチャー通信」「榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当」「角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで」「1日1分ストレッチ」「酒徒さんの中華旬彩/ピーマンと卵の春雨炒め」「どうする? どうなる? 老後の4K」「お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「くどうれいんさん/けえけえくうくう」「3stepでアガる私に 令和のアプデ美容」「更年期/ほぼ1000人にききました」「シンプルだから基本のお菓子の黄金比率/アイスボックスクッキー」「気になるあの人/坂東龍汰さん」「今はじめたい!防災生活のススメ」「さつまいものカレーマヨサラダ/ゆるプラントベース生活」「伊藤理佐さん/おかあさんの扉」「うちのワンコ。」など
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
【特集内容】しっとりほくほく、ボリュームも出せて栄養豊富なじゃがいもを徹底活用。皮をむくのがめんどうなら、皮ごと調理!火を通すのに時間がかかるなら、電子レンジの力を借りて!調理の手間は省きつつ、じゃがいもの魅力をググッと引き出すレシピを集めました。そのほか、コウケンテツさんに簡単シュウマイレシピを教えてもらいました。このレシピなら、今すぐ作ってみたくなるはず!【電子版限定特典つき】おトク素材でCooking 玉ねぎで、もっと健康生活。●定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。


お知らせ
目次
料理INDEX
とろり濃密かぼちゃのプリン/週末楽しむ小さな手しごと
皮をむかない!レンチンで時短!作りたくなる、ラクじゃがレシピ
かんたん、おいしい、新しい!コウケンテツさんの革命シュウマイ
旬だからもっと使いたい!鮭&さばのほぼワンパンレシピ
あっと驚く!ふしぎ料理/まいたけ酵素パワーで柔らかステーキ
長谷川あかりの晩ごはんロードマップ
コウケンテツのKカルチャー通信
榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当
140字レコメンド
ちょっと角の酒屋まで/角田光代さん
続けやすいから、体が変わる!1日1分ストレッチ
ピーマンと卵の春雨炒め/酒徒さんの中華旬彩
どうする? どうなる? 老後の4K
ORANGE POST
お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
けえけえくうくう/くどうれいんさん
飛田和緒さんちのおかずみそ
家事がぐっとラクになる!無印良品の神アイテム
大人肌のためのミニマルケア
3stepでアガる私に 令和のアプデ美容
更年期/ほぼ1000人にききました
秋を味わう自家製マロンペースト
アイスボックスクッキー/シンプルだから基本のお菓子の黄金比率
煮ものだけじゃもったいない!乾物の新定番おかず
俳優 坂東龍汰さん/気になるあの人
今はじめたい!防災生活のススメ
さつまいものカレーマヨサラダ/ゆるプラントベース生活
読者アンケート
おかあさんの扉
次号予告&編集部員 最近のできごと
うちのワンコ。
特別付録/ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking
【電子版限定特典】 おトク素材でCooking 玉ねぎで、もっと健康生活。
お知らせ
はじめに
CONTENTS(玉ねぎ)
玉ねぎFILE
【玉ねぎが決め手の大好きおかず10】まるごと玉ねぎと手羽元のポトフー
玉ねぎとえびのボリュームかき揚げ/シャキシャキ玉ねぎと豚のしょうが焼き風
さくさくオニオンリングフライ
お手軽! オニオングラタンスープ
スライスオニオンと豚しゃぶのさっぱりサラダ/玉ねぎのマリネ スモークサーモン添え
玉ねぎと豚こまの甘酢炒め
玉ねぎと鮭の南蛮漬け
鶏のから揚げ 玉ねぎソース
【玉ねぎたっぷりメインおかず】玉ねぎと手羽元のじっくり煮
玉ねぎと肉だんごのバターしょうゆ煮
玉ねぎとベーコンのトマト煮/玉ねぎと豚こまのマスタードソース蒸し煮
玉ねぎと豚こまの青椒肉絲風
玉ねぎと豚肉のとろみ炒め
玉ねぎと鮭のカレーじょうゆ炒め/玉ねぎと厚揚げの塩だれ炒め
玉ねぎのひき肉のせ焼き
ポークソテー 和風スライスオニオンのせ
から揚げのオニオンマリネ
【さっと副菜】玉ねぎとツナのさっと煮/玉ねぎの甘辛卵とじ
玉ねぎとわかめのナムル/玉ねぎとハムのはちみつあえ/玉ねぎのじゃこあえ
玉ねぎとにんじんのきんぴら/玉ねぎの梅おかか炒め/玉ねぎとえびのドレッシング炒め
玉ねぎとベーコンのスープ/玉ねぎとトマトの卵スープ/玉ねぎとエリンギのミルクスープ
【やせ体質をつくる!「酢玉ねぎ」のデイリーおかず】
基本の酢玉ねぎ/カレー酢玉ねぎ
かにかまときゅうりの酢玉ねぎあえ/ブロッコリーとじゃがいもの酢玉ねぎサラダ ほか
アボカドとハムのカレー酢玉ねぎサラダ/ツナとスプラウトのカレー酢玉ねぎあえ ほか
酢玉ねぎと鶏胸肉のクイックマリネ
酢玉ねぎとあさりの蒸しもの/酢玉ねぎと豚肉の中華炒め
カレー酢玉ねぎとたらのフライパン蒸し
カレー酢玉ねぎとひき肉のトマト炒め/豚竜田揚げのカレー酢玉ねぎあえ
【新玉ねぎのおすすめレシピ】新玉ねぎとまぐろのスタミナサラダ
新玉ねぎと甘辛牛肉のさわやかサラダ
新玉ねぎと菜の花のコンソメ蒸し
新玉ねぎの肉巻きカツ
新玉ねぎと牛肉の韓国風あえ/新玉ねぎと豚バラのレモンしょうゆ炒め
新玉ねぎとクレソンのサラダ/新玉ねぎとトマトのサラダ/新玉ねぎと揚げだまの梅あえ
【ワザあり煮もの】豚角切り肉とにんじんのバターしょうゆ煮
豚肉としめじのオニオンチーズ煮
豚肉と長いものオイスターソース煮
手羽元とかぶのスパイシー煮込み
料理INDEX
奥付(玉ねぎ)

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特別定価 695円(税込み) 人気の洋食が簡単に作れちゃうぞ
ブーさん
すり鉢 平日作れる
ふだん洋食 今日のおかずは、レパートリー爆増 豚こまとアルモンデできる!
3つの味からバリエ広がる!
「副菜」味つけ方程式
主役も張れるコスパ野菜
ありがとう、豆苗!
年末パンパンになる前に!
ごちゃごちゃ冷蔵庫のすっきり術 <きれい>は毎日のマッサージで作れる!
週末楽しむ 小さな手しごと
アメリカの愛されおやつ。
アップルコブラー
気になるあの人
内野聖陽さん パサつき、うねり、抜け毛......
冬の髪悩みは頭皮温活で解決! 新連載スタート
&TEAM TAKIのめでTAKIごはん日記 とじ込み付録
献立に困らない。
ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
全16ページ 大好評特別付録
花ダイアリー 2027
通常号の表紙はこのデザイン
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レビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.47
  • 全てのレビュー: 1244件
旬のメニュー
★★★★★2026年10月15日 みかん パート
旬の野菜が取り上げられることが多く、季節を感じられる献立作りの参考になります。 また過去に取り上げた同じ野菜でも違うメニューがいっぱいで、レパートリーが広がります。
定期購読が便利です
★★★★★2026年10月05日 3232 パート
店舗での雑誌として定期購読しています。ネットで検索すれば、旬の食材をつかったレシピは見ることができるものですが、紙面でじっくり情報を得ることに魅力を感じています。デジタル時代ではありますが、紙面派です!!!!
主婦の見方
★★★★★2026年09月21日 ぽ- 経営者
主婦の方達に大人気です 待ち時間に携帯で写真を撮られている方がおおいです。
美味しい
★★★★☆2026年08月23日 kera その他
簡単で美味しい料理がたくさん載ってます 実用的で役立ちます。
楽しく!
★★★★★2026年08月17日 かの 会社員
自分のレシピだけだと同じメニューばかりになりがちだが、この本のメニューは、色んなバリエーションがあり刺激をもらえる。
楽しい!
★★★★★2026年08月02日 あー 会社員
料理は自分だけだとワンパターンになりがち。この本で色々楽しく料理してます!
やっぱりオレンジページが好き
★★★★★2026年07月26日 何故か痩せない 主婦
毎月通う整形外科で読むのが好きでした。やっぱ買おう、ゆっくりじっくり家で読みます。
ほぼ料理本
★★★☆☆2026年07月25日 タモ 自営業
月に2回定期購読してました、料理本ですが参考になり、試しに作ってみたりで楽しめました。 季節の移り変わりでアレンジ料理も紹介されお勉強にもなりました。
食べたくなります
★★★★☆2026年06月29日 shiba アルバイト
普段使うような材料を使ってのレシピや体に優しいレシピが載っているので作ってみたくなりました。
私の料理バイブル
★★★★☆2026年05月14日 かつこ その他
とても参考になってて毎月読みたいと思い 定期購読に申しこみます

Fujisanスタッフがご紹介

日本最大級の雑誌専門サイトFujisan.co.jpの独自データによると、本誌は50代の女性から支持を集めています。
『会社員』の方を中心とする701件の読者レビューでは星5の評価をもっとも獲得しており、確かな評判を集めています。【2010年1月-2026年4月集計】

オレンジページは日々の食事に豊かさをもたらす生活情報マガジンです。主婦の悩みの一つである毎日の献立に季節感と華やぎを与えてくれます。和・洋・中とバリエーション豊富なレシピや有名料理家が紹介する渾身のメニューはもちろん、暮らしの豆知識やクイズ、風水や身近なアートなどの生活にまつわるコラムも充実しており、読みごたえがあります。栄養バランスや季節感、彩りの考慮された食事は心を豊かに育んでくれますが、主婦の方々の忙しない日々の中で男性が満足するボリュームの晩ごはんや、食べ盛りのお子様のお弁当のおかずを考えるのは一苦労です。そんなとき、オレンジページは心強い味方になってくれます。料理を始めたばかりの方からベテランの方まで、様々な方のニーズに応える情報が掲載されています。

読者の方々による投票のランキングや悩み相談のページもあり、読み手に親身に寄りそう温かみのある雑誌です。春夏秋冬のイベントに合わせた料理のレシピや、季節によって余りがちな食材の使い切りレシピ、風邪予防やダイエットに効果的な健康にまつわるレシピなど、毎号の特集は読者の方々の役立つものになっています。身近な食材と料理の工程がわかりやすい写真で毎日の料理を楽しみながら作ることができます。

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