■おとなの週末の紹介
食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌
三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報です。「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。職場や家族での回読率が高く、バックナンバーを保持する人も多い、みんなで楽しめる情報誌です。
■おとなの週末を買ったひとはこんな雑誌も買っています
■おとなの週末の詳細
『おとなの週末』なら、色々な食が楽しめる
街を楽しむ/日本一おいしい街 銀座
冬のご馳走207店覆面ランキング
旨、楽、便利です!駅グルメ
元気が出る焼肉
5年間のベスト102店
地下鉄グルメ旅
東京散歩 水辺歩きと穴場グルメ
山手線一周駅近グルメ
総力覆面調査250 みんなの夏グルメ
昼も夜も素晴らしい 旨得すし屋
食べログを覆面調査
大満足の居酒屋110店
『おとなの週末』の紹介
編集長が語る、『おとなの週末』の３つの基本
◆一、普通の社会人やサラリーマンが自分の財布でいける店を選ぶ
飲食の店は一人最高でも5000円以内でいけるかどうかを取材基準にしてきました。いまはそれでも高すぎる、料理3000円に飲み物をいれて5000円が限度だと思います。
◆二、お店の接客をみるための覆面調査
読者は誰かとわざわざ出かけて、お金を払って、食事をする2〜3時間は非日常を楽しむわけです。そのときに接客が悪いというのは、どんなに味がよくても、どんなにインテリアがよくてもだめだと思います。接客がよいことが一番にあって、その次においしいかどうか、席がゆったりしているかどうか、トイレが清潔かなどということが入ってきます。これは覆面調査で行かないとわかりません。料理評論家とか顔が売れた人がいっても、それは正面きってよくしてくれます。そして彼ら評論家の最優先は味です。コストパフォーマンスも取材費で行きますからそんなに考えていない、普通のユーザーにとっては役に立たない情報であることも多いのです。
◆三、味覚が偏らないような取材スタッフの組み合わせ
取材にはライターさんと編集部員が必ず組んで行きます。40〜50代の男性編集者に30〜40代の女性ライターさんという組み合わせが多いと思います。なぜそうするかというと、女性は清潔感とか見た目の華やかさとかを見ますし、男性はまずボリュームがないと嫌だとか、ちょっと濃いめの味を求める傾向があります。性別も違う、年代も違う目でチェックするから面白さが生まれる。まったく違う者同士が、双方納得できたものだけを載せて、しかも途中のやり取りを紙面で表現しますから、読んだ人が行ってみたくなる。 40代くらいの男同士では一人で行くのと同じだから、取材に行くなと言っています。例えば、濃い物好きで、ちょっと油っぽい物好き、生ビールをキュッっというのが好きという二人が行くと、そういう店を探すのでおいしい店に当たる確立は高くなります。ところが、こうこうこうでおいしかったと、店は変われど同じようなことばかり書いてきます。読者の好みはいろいろなので、これはちょっと困ります。
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 食べ歩きの地図
- 投稿日 2012/05/22
- 投稿者 ogu
- 飲食業
- ★★★★★ 5.0
毎月発売日を楽しみにしていて、食べ歩きの予定を立てています。 本を見ていく店を決めたり、何かの用で行く場所のおいしい店を探したりするときにとても役立っています。
- いいですよ！
- 投稿日 2012/05/06
- 投稿者 kirara
- 主婦
- ★★★ 3.0
以前定期購読していて、興味のあるところは時々読み返してます。また申し込もうかなと思っています。
- 毎月楽しみです
- 投稿日 2012/05/01
- 投稿者 sato
- 公務員
- ★★★★★ 5.0
毎月購読しています。雑誌で特集された地域に行く際には、必ず過去に購入した雑誌の記事内容をチェックして参考にしています。お店探しには非常に役に立ちます。
- （おとなの週末）続東京26大学食堂ランキング
- 投稿日 2012/04/24
- 投稿者 Godereccio（イタリア語で”謳歌”）
- 会社員
- ★★★★ 4.0
平成24年4月帝京大学（板橋）新本部棟（医学･薬学･医療系及び病院･従業員約5,000名対象）新”大学食堂”Godereccio”がOpen。同大学は過去ランキングで最下位。今回は不名誉挽回と（大学食堂珍しいl企画〕網羅例：@650円150ｇ本格ステーキ定食・川越”カンジャ乾麺使用した大学No.1ラーメン・100種小鉢無料・150円特大クロワッサン手作りパン屋、震災支援弁当など大好評。是非早期取材お願いします。
- グルメの
- 投稿日 2012/03/27
- 投稿者 SUN
- 自営業
- ★★★★ 4.0
主に東京グルメの紹介ですが、地方の商品紹介もしているので参考になります。
■おとなの週末の目次
おとなの週末
□
2012/05/15発売号
東京スカイツリーとおいしい下町
スカイツリーと隅田川。今企画ではスカイツリーの足元に広がる街並みを歩きつくした。
タニタ食堂で６週間食べてみた
レシピ本は大ベストセラー、お店は連日大盛況！ いま話題の「丸の内 タニタ食堂」に“軽肥満”の女性ライターが、６週間通ってみました。
女性料理人の感動的に旨い店
いつでも優しい笑顔と最高の料理で迎えてくれる、そんな魅力的な店に出かけてみませんか？ 女性料理人の店 60軒を覆面取材。行きつけにしたいレストランがきっと見つかるはず。
■おとなの週末のバックナンバー
- □ 1月号 2011/12/15
- □ 12月号 2011/11/15
- □ 11月号 2011/10/15
- □ 10月号 2011/09/15
- □ 9月号 2011/08/12
- □ 8月号 2011/07/15
- □ 7月号 2011/06/15
- □ 11年/06月号 2011/05/14
- □ 11年/05月号 2011/04/15
- □ 11年/04月号 2011/03/15
- □ 11年/03月号 2011/02/15
- □ 11年/02月号 2011/01/15
- □ 10年/09月号 2010/08/12
- □ 10年/08月号 2010/07/15
- □ 10年/07月号 2010/06/15
- □ 10年/06月号 2010/05/15
- □ 10年/05月号 2010/04/15
- □ 10年/04月号 2010/03/15
- □ 10年/03月号 2010/02/15
- □ 10年/02月号 2010/01/15
