Vinotheque(ヴィノテーク) 2013年4月号 (発売日2013年04月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
  • 発行間隔:月刊
  • サイズ:A4変
Vinotheque(ヴィノテーク) 2013年4月号 (発売日2013年04月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
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  • サイズ:A4変

Vinotheque(ヴィノテーク) 2013年4月号 (発売日2013年04月01日)

ヴィノテーク
2013.4 401

3-41 イタリアワイン特集

14-23 トスカーナの春 新たな動き●蛯沢登茂子

―キアンティ・クラッシコ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ、ブルネッロ・ディ・モンタル...

Vinotheque(ヴィノテーク) 2013年4月号 (発売日2013年04月01日)

ヴィノテーク
2013.4 401

3-41 イタリアワイン特集

14-23 トスカーナの春 新たな動き●蛯沢登茂子

―キアンティ・クラッシコ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ、ブルネッロ・ディ・モンタル...

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2013年04月01日発売号単品
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目次

2013.4 401

3-41 イタリアワイン特集

14-23 トスカーナの春 新たな動き●蛯沢登茂子

―キアンティ・クラッシコ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの新リリース・ヴィンテージを追う

―モンタルチーノのピアン・デッレ・クエルチ/フレスコバルディ侯爵家のワイン/キアンティ・クラッシコに新たな章を開くアンティノーリ/トスカーナの農園が生む豊かさ ペトローロ

24-26 キアンティDOCG 新ヴィンテージ2012と7つのサブ・ゾーンを唎く●安田まり

27 新生アヴィニョネージはバイオダイナミックで育てたピュアなサンジョヴェーゼから

28-32 Taste Umbria 2012 ウンブリアの“愛すべき猛獣”サグランティーノの現在を探る●寺下光彦

―ミルツィアデ・アンターノ、タバッリーニ、マドレヴィーテ

33・34 “ウンブリアの良心”ルンガロッティが手掛けるサグランティーノの妙味と魔味

35-39 イタリアワインあ・ら・か・る・と

―テヌータ・ディ・ビッビアーノ、カサノヴァ・ディ・ネリ、イナマ、ボッテガ、パルッソ…etc.

40・41 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアでアンフォラに挑戦し続けるヨスコ・グラヴネル

3-7 春を誘うイタリアワイン

9-12 田崎真也が唎く春を誘うイタリアワイン37種

46-57 卵形タンクはトレンドのたまごか?

42・43 エゴン・ミュラーのリースリングをめぐる冒険 オーストラリアのカンタ●北嶋 裕

44 ワインを詠む〈70〉●山本昭彦

「冷涼ワインの波 ABCの先見性」

45 古酒礼賛+巡礼〈36〉●秋津壽翁

「弘法も筆のなんとやら」

58 葉山考太郎のワイン漫筆〈134〉

「死ぬまでに読みたいワイン短編小説の四銃士」

59 ワインの芽■ワインの坩堝

60 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか?(106)

61-64 クローズアップワインNOW!!

―ジェイコブス・クリーク わ/レバノンのシャトー・ミュザール/ニュージーランドワイン試飲商談会2013/トーレス来日セミナー…etc.
70 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」

65・66 『テロワール』『甲州のアロマ』『スキャンダラスなボルドーワイン』好評発売中

72 ワイン会カレンダー

67-69 ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」〈113〉

ベストワインはワシントン

商品情報・内容

月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。

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