＊カラーグラビア＊
地元に愛される豚肉を販売
橋爪ファーム・橋爪一松さん（埼玉県児玉郡）

地域色豊かな逸品が勢揃い
第７回 ＪＡグループ農畜産物商談会開催

消費者に伝える魅力いっぱいの銘柄豚
第１回銘柄豚お料理教室開催

＊特集　環境対策を重視した畜産経営＊
堆肥脱臭による臭気低減化と高窒素濃度堆肥の製造・利活用技術
田中章浩

放射性セシウム濃度を抑制できる堆肥の連年使用量と土壌変換性カリ含有
原田久富美

畜産農家の堆肥化をレスキュー！
堆肥化促進・消臭資材レスキューシリーズ
木邑敏章・加藤直樹

Web上で活用できる土壌診断・堆肥流通支援システム
桝田泰宏

＊生産情報＊
脚弱症を見極める
新井佐知子

米を使った哺乳期子豚用人工乳の特徴について
～ヘルシーピッグシリーズリニューアル～
江尻大輔

豚のやさしい栄養学
第７回　飼養標準について
栗原良雄

連載　全国の肉豚情勢と取り組み
北海道の養豚について
北海道農政部畜産振興課 食肉鶏卵グループ

日本養豚学会が養豚現場の問題にお答えします
ふん尿の適切な処理についてのポイントを教えてください
山本朱美

食肉のよもやま話
(財)日本食肉消費総合センター

地域養豚研究会活動による「五島豚」の生産振興
池田辰也

養豚農家のつぶやき

＊国内外養豚短信＊
業界のわだい