【特集】注意しておきたい疾患と栄養素のカンケイ
長崎大学病院 川﨑 英二


◆1 糖尿病
長崎大学病院 川﨑英二

◆2 保存期慢性腎臓病（CKD）
社会福祉法人聖隷福祉事業団総合病院聖隷浜松病院 磯﨑泰介，倉田栄里

◆3 透　析
静岡県立大学 吉田卓矢，熊谷裕通

◆4 脂質異常症・肥満症
独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

◆5 高尿酸血症（痛風）
琉球大学大学院 益崎裕章
琉球大学医学部附属病院 山川房江，糸数ちえみ，砂川智

◆6 高血圧
川崎医科大学 庵谷千恵子，佐々木環，柏原直樹

◆7 胃切除術後
関西医科大学 福井淳一


■NutoritionCare創刊5 周年記念 特別企画
◆臨床で働く管理栄養士へのメッセージ
・患者さんから言われて印象に残っている言葉は？


■NutoritionCare創刊5 周年記念 巻末綴じ込み食品成分表カード


■施設取材
●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
・社会福祉法人京都社会事業財団京都桂病院　西永芙美さん

■連載
●[新連載] 東日本大震災の経験から学ぶ 管理栄養士ができる災害対策と災害支援
・大津波に襲われた病院から復興に向けて
特定医療法人松涛会南浜中央病院 熊谷弘美

●あなたならどうする？　常食→治療食　献立作成レッスン
・肥満および脂質異常症患者食への献立展開
東京医療保健大学 北島（森山）幸枝
徳島赤十字病院 栢下淳子
島根大学医学部附属病院 川口美喜子
社会福祉法人日本心身障害児協会島田療育センター 小林弘治

●ダメダメ指導にさようなら　栄養指導の○と×
・慢性腎臓病（CKD）ステージ5 の患者の栄養指導
洛和会音羽記念病院 長谷川由起
独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●NST 回診日誌
・末梢静脈栄養の適応を考えよう！
箕面市立病院 飯島正平

●患者さんと二人三脚で行こう！ ニュートリション・コーチング
・拡大質問と限定質問(1)
Office SAKAI 坂井敦子

●七転び八起き　臨床栄養士のあたふた毎日
・医師と栄養療法の考えかたが異なるとき
が異なるとき

●管理栄養士のためのリハビリテーション栄養ワンポイント教室
・リハビリテーション栄養のチーム医療
横浜市立大学附属市民総合医療センター 若林秀隆

●イラストで学ぶ　機能性成分なるほど講座
・ケフィア
長崎大学病院 安井佳世，川﨑英二

●栄養士としての私　過去・現在・未来
・病院栄養士としての歩み、そしてこれから
国立大学法人広島大学病院 岡壽子


■その他
・ちょっとよりみち たべもの・きろく・にっき
・編集者のイチオシ iPS 細胞研究所CiRA
・NUTRITION ANTENNA
・新米栄養士ペコとナナコの 発見！ 世界のおもしろ食べものことわざ
・PRESENT（プレゼント）
・Nutrition Park
・栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報
・編集委員・編集同人
・次号予告
・看護・医療研修セミナーメディカからのお知らせ