【特集】患者を多方向からサポート　肥満症患者の治療と栄養指導
京都大学医学部附属病院　幣憲一郎

[1]肥満症の定義と治療
大阪大学大学院　福田士郎　西澤均　下村伊一郎


[2]合併疾患・健康障害別 肥満症患者の栄養指導
[2-1]2型糖尿病を合併した肥満症患者
独立行政法人労働者健康福祉機構中部労災病院　徳永佐枝子

[2-2]高尿酸血症・痛風を合併した肥満症患者
独立行政法人労働者健康福祉機構中部労災病院　徳永佐枝子

[2-3]脂質異常症・脂肪肝を合併した肥満症患者
大阪市立大学医学部附属病院　播磨美佳　藤本浩毅

[2-4]心筋梗塞・狭心症などの冠動脈疾患・脳梗塞を合併した肥満症患者
大阪市立大学医学部附属病院　藤本浩毅

[2-5]腰痛などの整形外科的疾患を合併した肥満症患者
医療法人財団康生会武田病院　清水英都子

[2-6]睡眠時無呼吸症候群を合併した肥満症患者
医療法人財団康生会武田病院　清水英都子

[2-7]月経異常を合併した肥満症患者
新潟医療福祉大学　稲村雪子

[2-8]心理的サポートが必要な肥満症患者
新潟医療福祉大学　稲村雪子


[3]肥満症患者の食事　超低エネルギー食
[3-1]肥満症患者の食事　超低エネルギー食(1)
医療法人錦秀会阪和記念病院　尾上理香

[3-2]肥満症患者の食事　超低エネルギー食(2)
医療法人錦秀会阪和記念病院　尾上理香

[3-3]肥満症患者の食事　超低エネルギー食(3)
鹿児島厚生連病院　油田幸子

[3-4]肥満症患者の食事　超低エネルギー食(4)
鹿児島厚生連病院　油田幸子


[4]肥満症患者の食事　ボリュームのある80kcalメニュー
[4-1]肥満症患者の食事　ボリュームのある80kcalメニュー(1)
医療法人錦秀会阪和記念病院　西川理沙

[4-2]肥満症患者の食事　ボリュームのある80kcalメニュー(2)
医療法人社団正名会池田病院　別當憲子



【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
日本赤十字社名古屋第二赤十字病院　柚原愛加さん


【TOPICS】
◆視覚障害に配慮した食事支援
・見えにくくてもきれいに食べたい！－声かけと器の工夫－
デイサービス「サポーター・ミズキ」　内田教子


【連載】
◆管理栄養士に伝えたいこと　メッセージFor You
・在宅医療を社会復帰の場にできるのは管理栄養士です
小川医院　小川滋彦

◆つくって楽しい！ 食べておいしい！ 嚥下障害者のための調理の工夫
・日本人の大好きなメニュー、天ぷらに挑戦！！
医療法人芙蓉会南草津病院　高嶋典子

◆管理栄養士の腕の見せどころ！ 栄養素±（ぷらすまいなす）レストラン
・食塩をマイナスする
かとう内科クリニック　田村佳奈美

◆東日本大震災の経験から学ぶ　管理栄養士ができる災害対策と災害支援
・津波と原発事故で逃げ場を失った日から復興の日まで
社会福祉法人伸生福祉会特別養護老人ホーム長寿荘　澤美恵子

◆【隔月連載】カンタン！ おいしい！ 旬の野菜アレンジ レシピ集
・なす
川崎医療福祉大学　武政睦子
川崎医科大学附属病院　市川和子

◆綴じ込み企画　糖尿病患者さん向け栄養指導ツール
・おやつ含有エネルギー量・おやつ含有炭水化物量
東京医療保健大学　北島（森山）幸枝

◆切り離して使える　経腸栄養剤・栄養補助食品ポケットカード
・高カロリータイプ(2)（2.0kcal/mL）
国家公務員共済組合連合会三宿病院　草間大生

◆ダメダメ指導にさようなら　栄養指導の○と×
・夫の介護を抱える2型糖尿病患者の栄養指導
内科 高橋クリニック　佐藤いずみ
独立行政法人国立病院機構京都医療センター　坂根直樹

◆患者さんと二人三脚で行こう！ ニュートリション・コーチング
・承認の伝えかた
Office SAKAI　坂井敦子

◆NST回診日誌
・在宅静脈栄養療法におけるアクセスラインは静脈ポートだけではない
公立学校共済組合近畿中央病院　飯島正平

◆イラストで学ぶ　機能性成分なるほど講座
・糖アルコール
長崎大学病院　本郷涼子　川﨑英二

◆新連載 症例でアプローチ！ リハビリテーション栄養のススメ
・慢性腎不全を伴う大腿骨転子部骨折術後の超高齢患者
医療法人社団寿量会熊本機能病院　髙山仁子
横浜市立大学附属市民総合医療センター　若林秀隆



【その他】
・ちょっとよりみち たべもの・きろく・にっき
・NUTRITION ANTENNA
・Nutrition Park
・栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報
・PRESENT（プレゼント）
・次号予告
・巻末　看護・医療研修セミナーメディカからのお知らせ