特集
給食のまほう
10 子どもの心に寄り添った食教育
京都市立向島藤の木小学校

食育リポート
24 世界で最も進んだ日本の食物アレルギー対応も、アナフィラキシー対策が不十分
～ファイザープレスセミナーより～

連載
06 育てて食べる 食育ふしぎばなし⑮
植物から出てくる液
静岡県浜松市立天竜中学校　竹村久生
08 おいしい給食大集合!　Season2
凍り豆腐のフライ・雑司ヶ谷なすの肉みそ
東京都中野区立多田小学校　平野直美
30 給食時間の5分間指導⑯
あつさにまけない体をつくる食じ
（関心準備期④）
東京都江戸川区小学校教育研究会給食部会（学校栄養職員）
33 季節を愛で、旬を感じる 食の折り紙掲示板㉖
プリン、ババロア、ゼリー
60 みちこ先生の食育パネルシアター②
給食当番の服装
福島県郡山市立行健小学校　大関三千子
70 食育実践リポート⑨
とうもろこしのお人形
～内牧小の食育実践～
埼玉県春日部市立内牧小学校

読み物
39 新“食”の何でもQ&A　辻 啓介
40 食べ物こぼれ話　別府敏夫
82 世界の食育から　宮下麻子
86 明けても暮れても学校給食　竹内淑乃

資料
04 食育カラーイラスト
36 学級担任用指導資料　　三嶋裕子
38 食べ物ことわざ事典
41 わくわく献立表
42 もりもり食育だより　三嶋裕子
46 給食だより
48 きゅうしょくぺロリンカード　 猪瀬里美
50 「食育」資料・イラストの森　 関谷 幸
53 お役立ち1/4 一口メモ
54 パズル DE 食育
57 食育放送局　 北 俊夫
58 このたべものなぁに?　三嶋裕子

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84 ザ・情報ツウ～書評とニュース～
87 歳時記