目次
総 合:2011年度酒類・食品メーカー250社の業績ランキング
酒 類:2011年世界主要国のビール生産量
酒 類:新潟清酒,復調から成長への転換めざす
酒 類:【本誌独自調査】1~9月のビール類出荷,容器別構成比
総 合:2011年度全国会員生協・地域生協の概況
嗜好飲料:IC市場,中容量・味へのこだわり進む
飲 料:12年実績,低果汁飲料伸長で前年並み確保か
缶 詰:ツナ缶市場,魚価高続き収益圧迫
小売流通:GMS・SM上期決算,一転大幅減益に
連 載:日本橋『写・人・館』
■小畑一雄 東洋水産社長
■小寺春樹 日本製粉社長
連 載:諸相・趨勢「MOVE」
■チーズ需要,2年連続で過去最高更新へ~各社が積極販促~
酒 類:2011年世界主要国のビール生産量
酒 類:新潟清酒,復調から成長への転換めざす
酒 類:【本誌独自調査】1~9月のビール類出荷,容器別構成比
総 合:2011年度全国会員生協・地域生協の概況
嗜好飲料:IC市場,中容量・味へのこだわり進む
飲 料:12年実績,低果汁飲料伸長で前年並み確保か
缶 詰:ツナ缶市場,魚価高続き収益圧迫
小売流通:GMS・SM上期決算,一転大幅減益に
連 載:日本橋『写・人・館』
■小畑一雄 東洋水産社長
■小寺春樹 日本製粉社長
連 載:諸相・趨勢「MOVE」
■チーズ需要,2年連続で過去最高更新へ~各社が積極販促~
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