表紙写真／「福島県の高百合号」

特集　経産肥育の可能性をさぐる

●黒毛和種経産牛における肥育期間と肥育方法
　　齋藤早春
●経産牛の直販にかける想い
　－長崎県南島原市加津佐町　綾部畜産－
　　本誌編集部
●消費者との交流の中でさぐる経産肥育の可能性
－長崎県下伊那郡大鹿町　青木牧場－
　本誌編集部
　
口絵
●高橋畜産（株）の高橋充信氏が三連覇！！
　－第４回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－
●名誉賞は佐賀県の江頭豊氏が２度目の受賞！
　－第９回全日本牛枝肉コンクール－
●期待の新規種雄牛「高百合」のデビューに沸く
　－福島県農業総合センター畜産研究所－
　
連載
●肉用牛に対する新飼料資源の給与と評価
　⑤「肉用牛に対する発酵ＴＭＲ給与の可能性」
　　　野中和久
　⑥「食用米副産物や飼料用米を活用した肉用牛発酵ＴＭＲの調整技術」
　　　高平寧子・中村真貴
●シェパードのコラムから　６１
　　松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・伏見康生・池田哲平
●肉牛映画への道　２３
　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん）
●八重山郷里ものがたり　②　
　　アグリビジネスネットワーク
●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ　⑨
　「歩留基準値」　　　本誌編集部
●全国種雄牛紹介
　「花美千」（萩原人工授精所）　　　本誌編集部
　
読み切り・その他
●和牛繁殖成績（モットー君通信簿）のフィードバックによる生産性向上の取り組み
　　大友利幸
●期待の新規種雄牛「高百合」のデビューに沸く
　－福島県農業総合センター畜産研究所－
　　本誌編集部
●佐賀県の江頭豊氏が２度目の名誉賞を受賞！
　－第９回全日本牛枝肉コンクール－
　　本誌編集部
●高橋畜産（株）が名誉賞を受賞！
　－第４回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－
　　本誌編集部
●名誉賞は（有）上田畜産が受賞
　－第１０回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会－
　　本誌編集部