表紙写真／「名誉賞牛の母なつき」


特集　東西共励会の名誉賞受賞者を訪ねて

●念願の枝肉全共名誉賞に輝いた一貫経営
－鹿児島県薩摩郡さつま町（有）福永畜産－
●全日本牛枝肉コンクールで２度目の名誉賞に輝く！
－佐賀県三養基郡上峰町　江頭牧場－
　　すべて本誌編集部
　
　
口絵
●名誉賞は鹿児島県の（有）福永畜産が受賞！
　－平成２５年度全国肉用牛枝肉共励会－
●念願の枝肉全共名誉賞に輝いた一貫経営
　－鹿児島県薩摩郡さつま町　（有）福永畜産－
●全日本牛枝肉コンクールで２度目の名誉賞に輝く！
　－佐賀県三養基郡上峰町　江頭牧場－

連載
●日本名牛百選Ⅴ
　特別編「安福久（とくに２代祖・３代祖として）」　　小野健一
●シェパードのコラムから　６２　
　　松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・伏見康生・池田哲平
●肉用牛に対する新飼料資源の給与と評価
　⑦「食用米副産物や飼料用米を活用した肉用牛発酵ＴＭＲの給与技術」
　　高平寧子
●肉牛映画への道　２４
　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん）
●八重山郷里ものがたり　③　　　アグリビジネスネットワーク
●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ　⑩
　「近交係数」　　　本誌編集部

　
読み切り・その他
●給水方法が黒毛和種去勢牛の肥育に及ぼす影響
　　木村修幸
●鹿児島県の裕福なが畜産が名誉賞に輝く
　－平成２５年度全国肉用牛枝肉共励会－
　　本誌編集部
●全農枝肉共励会名誉賞受賞牛の生産者
　－栃木県さくら市　五江渕正氏－　
　　本誌編集部
●チャンピオン賞は佐々木修一氏と小松内三氏が受賞！
　－農林水産差異参加　第５３回仙台牛枝肉共進会－　
　　本誌編集部
●年間総目次
●付録：（一社）家畜改良事業団　和牛こよみ２０１４