“お米”に力を入れて提供する飲食店はもちろん、おにぎりや、釜炊きに土鍋ごはんなどなど、たっぷり“お米”を味わえる1冊。新米の季節にぴったりの保存版!


■巻頭特集
『やっぱり米が好き。』

・田んぼから、お店へ
・お米屋さんの白ごはんと洋食
・おにぎり
・炊きたての銀シャリ
・玄米ごはんの定食
・土鍋ごはん
・釜めし
・混ぜごはん
・鳴海餅のお赤飯
・滋賀の美味しいごはんの店
・お米マイスターに聞くお米のこと
・ごはんのお供
・お米ニュース
・復刻酒米「祝」から生まれる酒
・簡単！ お米レシピ
・滋賀県 三日月知事の米物語
●がんばるワタシに、キレイのご褒美
●京都・滋賀にできた新しいお店14軒
●インタビュー／原田龍二
●インタビュー／Silent Siren
●インタビュー／フジファブリック
●インタビュー／OVERGROUND ACOUSTIC UNDERGROUND
●連載　京おんなの流儀 女子力アップ術 vol.17
●連載　かたづけ力アップで、心もスッキリ 整理・整頓術 vol.9
●今月の占い
●今月のプレゼント