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商品情報・内容

■ ほどよい手間でよりよい毎日を。暮らしがはずむ、オレンジページ

『オレンジページ』は、月間で最も購読されている生活情報誌です。1985年の創刊以来、一貫した「読者のために」という方針で編集した、「誰でも手の届く」「やってみたくなる」等身大の情報をお届け。掲載レシピは全品試作しています。 ※バッグなどの特別付録がつく増刊号は定期購読の対象になりませんので、予めご了承ください。

商品名
オレンジページ
出版社
オレンジページ
発行間隔
月2回刊
発売日
毎月2,17日
参考価格
[デジタル版]467円
いまなら送料無料で暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。 オレぺ

オレンジページのレシピは、すべて編集部で試作を行っています。なぜなら、せっかく作ってくれるみなさんに、失敗してほしくないから。ぜひ一度は、レシピどおりに作って、オレぺの料理を体験してみてください。

試し読み

オレンジページ 2023年6月17日号

今年の夏も
なすさんまい!

オレぺ試し読み

試し読み

オレンジページ 2023年5/2号

お医者さんに聞いた
健康寿命を延ばす美味ご飯

オレぺ試し読み

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レシピ以外にも、献立カレンダーや家計簿作成に参考になるため、1年通して読むことでとても勉強になります。

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
【特別付録】
花ダイアリー2027

【特集内容】
・あの味が、こんなに簡単に! 平日作れるふだん洋食
・レパートリー爆増 今日のおかずは、豚こまとアルモンデできる!
・3つの味からバリエ広がる! 「副菜」味つけ方程式
・主役も張れるコスパ野菜 ありがとう、豆苗!
・パサつき、うねり、抜け毛… 冬の髪悩みは頭皮温活で解決!
・年末パンパンになる前に! ごちゃごちゃ冷蔵庫のすっきり術
・〈きれい〉は毎日のマッサージで作れる!

【連載】
「〈新連載スタート〉&TEAM TAKIのめでTAKIごはん日記」「アメリカの愛されおやつ。アップルコブラー/週末楽しむ小さな手しごと」「角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで」「あなたに合う本、おすすめします。世話焼きな本屋さん」「どうする? どうなる? 老後の4K」「お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「続けやすいから、体が変わる! 1日1分ストレッチ」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「栗原心平のトリセツ!」「シンプルだから基本のお菓子の黄金比率/パイ生地」「3stepでアガる私に 令和のアプデ美容」「しょ~このかろやかな暮らし」「気になるあの人/内野聖陽さん」「食材をはさんで焼ける高機能グリルパン」「コンポストと暮らす、楽しむ12カ月」「伊藤理佐さん/おかあさんの扉」「うちのニャンコ。」など

とじ込み付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
【特集内容】大人も子どもも気分が上がる洋食メニューが簡単に作れる方法を、フレンチのプロであり、おうちごはんの名手・上田淳子さんに教えてもらいました。「今日帰ったら、作ろう!」と思えることうけあいです。そのほか、豚こまと冷蔵庫にある野菜や豆腐など、家に〈アルモンデ〉作れる、食べごたえ満点の主役おかずをご紹介。味つけもシンプルで、ほぼ炒めるだけのメニューのみ!【電子版限定特典つき】おトク素材でCooking さばでパワー充電!●定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

お知らせ
目次
料理INDEX
リバーシブルで使える!Pasco「超熟」ふわふわ食パンバッグ
アメリカの愛されおやつ。アップルコブラ―/小さな手しごと
あの味が、こんなに簡単に!平日作れるふだん洋食
今日のおかずは、豚こまとアルモンデできる!
「副菜」味つけ方程式
主役も張れるコスパ野菜 ありがとう、豆苗!
オレンジページメンバーズ限定 プレゼントが当たる!読者アンケート
&TEAM TAKIのめでTAKIごはん日記
ちょっと角の酒屋まで/角田光代さん
世話焼きな本屋さん
どうする? どうなる? 老後の4K
ORANGE POST
くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
続けやすいから、体が変わる!1日1分ストレッチ
140字レコメンド
冬の髪悩みは頭皮温活で解決!
ごちゃごちゃ冷蔵庫のすっきり術
長谷川あかりの晩ごはんロードマップ
鶏の取り扱い説明書 栗原心平のトリセツ!
パイ生地/基本のお菓子の黄金比率
3stepでアガる私に 令和のアプデ美容
〈きれい〉は毎日のマッサージで作れる!
しょ~このかろやかな暮らし
オレンジページnet発 今月の推し!
俳優 内野聖陽さん/気になるあの人
食材をはさんで焼ける高機能グリルパン
コンポストと暮らす、楽しむ12カ月
読者アンケート
おかあさんの扉/伊藤理佐さん
次号予告&編集部員 最近のできごと
うちのニャンコ。
特別付録/ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking
【電子版限定特典】 おトク素材でCooking さばでパワー充電!
お知らせ
はじめに
CONTENTS(さば)
さばFILE
〈味がしみてふっくら!煮もの〉 さばとごぼうのしょうが煮
さばの和風カレー煮
さばと白菜の韓国風煮
さばのねぎ塩煮/さばのしょうゆ煮
さばのにんにくコチュジャン煮
さばの洋風トマト煮
さばのスープカレー
さばのピリ辛照り煮
さばの南蛮煮
〈皮目をパリッと!焼きもの・ソテー〉 さばのピリ辛みそ焼き
さばのピカタ 香味だれがけ
さばの塩焼き ポン酢だれ
さばのごまじょうゆ焼き/さばのしょうが焼き
さばのガーリックソテー
さばのソテー 香味野菜のせ
さばのスパイシーソテー/さばのソテー 玉ねぎソースがけ
さばのペッパーグリル トマトソース
さばの和風ソテー/さばのチーズソテー
〈さばの定番&人気おかず4品〉
塩焼き
みそ煮
さばの照り焼き 玉ねぎ風味
さばの酢じめグリル
〈ジューシーさが魅力!揚げもの〉 さばのねぎ塩竜田揚げ
さばのカレーフリッター
さばのマスタードフリッター
さばのしそ風味春巻き
さばとなすのさっぱり揚げびたし
さばのこしょうから揚げ/さばの中華風天ぷら
さばのから揚げ 甘酢あんかけ
さばのねぎソースがけ/さばのから揚げ ポン酢あえ
さばのサラダ南蛮
〈手軽にささっと!炒めもの〉 さばともやしのカレー炒め
さばとれんこんの甘酢ケチャップ炒め
さばとピーマンのしょうがじょうゆ炒め
さばと青梗菜の塩炒め/さばとピーナッツのピリ辛炒め
さばとキャベツのオイスターソース炒め
料理INDEX
奥付(さば)

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レビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.47
  • 全てのレビュー: 1246件
季節ごとの情報盛り沢山
★★★★☆2026年11月03日 ろんろん 専業主婦
四季折々の情報が沢山記事になっていて、コラムを、読むのも楽しいです。
豊富なレシピ
★★★★☆2026年11月03日 ニコ OL
毎回、家庭で作れるレシピが紹介されていて生活に役立つ雑誌です。
旬のメニュー
★★★★★2026年10月15日 みかん パート
旬の野菜が取り上げられることが多く、季節を感じられる献立作りの参考になります。 また過去に取り上げた同じ野菜でも違うメニューがいっぱいで、レパートリーが広がります。
定期購読が便利です
★★★★★2026年10月05日 3232 パート
店舗での雑誌として定期購読しています。ネットで検索すれば、旬の食材をつかったレシピは見ることができるものですが、紙面でじっくり情報を得ることに魅力を感じています。デジタル時代ではありますが、紙面派です!!!!
主婦の見方
★★★★★2026年09月21日 ぽ- 経営者
主婦の方達に大人気です 待ち時間に携帯で写真を撮られている方がおおいです。
美味しい
★★★★☆2026年08月23日 kera その他
簡単で美味しい料理がたくさん載ってます 実用的で役立ちます。
楽しく!
★★★★★2026年08月17日 かの 会社員
自分のレシピだけだと同じメニューばかりになりがちだが、この本のメニューは、色んなバリエーションがあり刺激をもらえる。
楽しい!
★★★★★2026年08月02日 あー 会社員
料理は自分だけだとワンパターンになりがち。この本で色々楽しく料理してます!
やっぱりオレンジページが好き
★★★★★2026年07月26日 何故か痩せない 主婦
毎月通う整形外科で読むのが好きでした。やっぱ買おう、ゆっくりじっくり家で読みます。
ほぼ料理本
★★★☆☆2026年07月25日 タモ 自営業
月に2回定期購読してました、料理本ですが参考になり、試しに作ってみたりで楽しめました。 季節の移り変わりでアレンジ料理も紹介されお勉強にもなりました。

Fujisanスタッフがご紹介

日本最大級の雑誌専門サイトFujisan.co.jpの独自データによると、本誌は50代の女性から支持を集めています。
『会社員』の方を中心とする701件の読者レビューでは星5の評価をもっとも獲得しており、確かな評判を集めています。【2010年1月-2026年4月集計】

オレンジページは日々の食事に豊かさをもたらす生活情報マガジンです。主婦の悩みの一つである毎日の献立に季節感と華やぎを与えてくれます。和・洋・中とバリエーション豊富なレシピや有名料理家が紹介する渾身のメニューはもちろん、暮らしの豆知識やクイズ、風水や身近なアートなどの生活にまつわるコラムも充実しており、読みごたえがあります。栄養バランスや季節感、彩りの考慮された食事は心を豊かに育んでくれますが、主婦の方々の忙しない日々の中で男性が満足するボリュームの晩ごはんや、食べ盛りのお子様のお弁当のおかずを考えるのは一苦労です。そんなとき、オレンジページは心強い味方になってくれます。料理を始めたばかりの方からベテランの方まで、様々な方のニーズに応える情報が掲載されています。

読者の方々による投票のランキングや悩み相談のページもあり、読み手に親身に寄りそう温かみのある雑誌です。春夏秋冬のイベントに合わせた料理のレシピや、季節によって余りがちな食材の使い切りレシピ、風邪予防やダイエットに効果的な健康にまつわるレシピなど、毎号の特集は読者の方々の役立つものになっています。身近な食材と料理の工程がわかりやすい写真で毎日の料理を楽しみながら作ることができます。

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