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商品情報・内容

■ 果樹関係者にお勧めしたい必読書

昭和21年の創刊以来、果樹栽培技術や流通、組織問題など広範囲にわたり情報を届け、80年目を迎えた専門誌。先端技術や優良経営に迫る「特集」や、品種動向・栽培技術・流通を紹介する「連載」を通じて、日本の果樹産業の発展と生産農家・流通関係者の経営、消費者の生活向上を強力に支えます。

商品名
果実日本
出版社
日本園芸農業協同組合連合会
発行間隔
月刊
サイズ
B5
発売日
毎月22日

目次

【特集】果樹の安定生産に向けた技術
◆果樹における高温障害の実態と対策 全国アンケート調査から
◆「シャインマスカット」の生理障害〝未開花症〟の発生要因と土壌物理性の改善による発生程度軽減効果
◆緑枝接ぎによる日本ナシ苗木の育成技術
◆モモ「さくひめ」のトンネルハウス栽培による早期出荷と高品質果実生産技術
◆キウイフルーツの省力的な受粉方法

【連載】
■新・果樹産地探訪-青森県黒石市「リンゴ」と「米」と「温泉」の田園観光都市
■果樹研究最前線-「おいしい果物」をおいしく食べる――音響振動技術がつなぐもの――
■海外果樹事情通信- 香港における日本品種の流通状況とアジア市場の動向
■果樹園管理のポイント
 (温州ミカン・リンゴ・日本ナシ・ブドウ・クリ・西洋ナシ)他

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