綴じ込み付録
ベジ旅
天国に一番近い島の至高体験

010
野菜だけなのにこんなに美味しい！
自然のごちそういただきます！
あな吉さんの季節の野菜と果物を使った“ゆるベジ”レシピ

028
特集 キレイを叶える植物のチカラ
フィトセラピー生活の始めかた
美容と健康に役立つ植物のパワー＆アイテムをご紹介！

071
野菜だけで作るおもてなしごはん9レシピ
人気ベジ・レストランオーナー おすすめのとっておきのおもてなし

078
台湾おさんぽMAP
永康街（ルビふってください。エイコウガイ）をあるく！オーガニック気分であるく！

083
お正月や新年会の食べ過ぎた日々からのリセット
いまこそファスティング（断食）で生まれ変わる

100
ベジィ・ピープル～音楽家編～
大人気連載企画！菜食で感性が研ぎ澄まされる！？

105
酵素美人の作り方
杉田かおる×いとうゆき

132
“奇跡の塩”が採れる島
「クリスマス島の海の塩」物語


連載コラム
82 男もマクロビだ！
97 つかいきり野菜ごはん
98 カヒミ・カリィのベジタリズモ
148 KIYOが伝授！究極の菜食

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