【今月の特集】
今一度、食を問う
『精進料理 食べる 作る 学ぶ』

◎特集の内容
道元禅師が精進料理を体系づけたのが鎌倉時代。今号では、この歴史ある精進料理を「食べる」「作る」「学ぶ」の三つの切り口から紹介します。曹洞宗大本山總持寺の精進料理や成田山新勝寺に唯一伝わる幻の「大浦ごぼう」、吉兆創業者・湯木貞一に「天下一」と讃えられた瑞米山月心寺のごま豆腐などを取材。また総論頁では精進料理の歴史についても言及（国士舘大学21世紀アジア学部教授・原田信男解説）。精進料理のさまざまなあり方を伝えます。



●小特集●
春の根津美術館へ 旧竹田宮家の雛と出会う

◎小特集の内容
明治天皇の第六皇女であり、竹田宮家に嫁がれた常宮昌子内親王ゆかりの雛人形と雛道具一式がこの度、根津美術館に収められ、初公開されます。伝統の有職雛と極小の雛道具をご覧ください。

【連載】
● 茶の湯を深める●
・茶味のあるおもてなし「下萌え」（藤野幸子）
・茶の湯掃苔抄「宗観井伊直弼と水戸徳川家」（戸田宗安）

● 和の文化を知る●
・僧の書の力「大陸の自信、弧島の律義―一山一寧・雪村友梅」（石川九楊）
・正倉院からのメッセージ「お水取りの季節に」（杉本一樹）
・神仏との対話 私の寺社巡礼「巨木と御舟の諏訪大社」（長部日出雄）
・特別取材「平野の家 わざ 永々棟に集う古き雛」

●美を楽しむ●
・扉「春蘭」（丹阿弥丹波子）
・水の惑星、地球「大河と生きるアジアの暮らし」（市原 基）
・創作の現場から 私にとっての和美「夏目陽介」

●読み物●
・妄言妄聴 『荘子』からの風波「適たま得て幾し」（玄侑宗久）
・カネハラ的翻訳家びより「絵の進行方向」（金原瑞人）
・東京近県 駅弁買ってどこ行こう「『復古だるま弁当』高崎駅」（なかだえり）
・みちくさ野の草「ダイコン キュウリグサ」（藤田雅矢）
・北村薫の読まずにはいられない「現代短歌朗読集成」（北村薫）

●お役立ち情報●
・ハッピー和こもの「焼締めの醤油差し」（裏地桂子）
・心に効く音楽「キス・フロム・ア・ローズ」（名越康文）
そのほか、劇場・公演案内、美術館・博物館案内、星占いなど