チーム医療を集団教室活性化に生かす
チームで成功！ 楽しい健康教室の作り方 坂根直樹
生活習慣病教室の活動状況について 田中 寛
当院での糖尿病教室を通した患者教育の試み 川上志帆
チーム医療を生かした集団指導の実際 ～肝臓病教室（消化器病懇話会） 塩田恵理都・他
患者参加型の腎臓病教室 佐藤照子・他
当院におけるベストウェイト教室の現状 冨樫仁美・大谷幸子

基礎からわかる疾病(11)
膵臓病－1 急性膵炎 西野隆義・白鳥敬子

セミナー ここまでわかった グルタミン酸の新たな機能(3)
グルタミン酸は小腸での消化の担い手 巴 美樹・鳥居邦夫

こんにちは最前線
患児に最適な栄養療法を模索しながら，退院後の食生活にも目を向ける
神奈川県立こども医療センター栄養管理科（神奈川県）

スポット
見直そう！栄養・給食部門の収入・支出 （1）収入を増やす工夫！ 西宮弘之
アスタキサンチン－魚介類赤色成分の脂質代謝改善作用 吉田 博・塚原寛樹
ニュートラシューティカルとは－ヒトの健康維持増進を図る食品 畑井龍一

わたしのしごと1週間
レストラン勤務の経験を生かして子どもたちに食の多様性を伝える
宇都宮市立清原東小学校 伊藤美穂さん

あなたならどう考える？－NSTの現場から
（5）末期胃癌患者に多職種で栄養管理にかかわった1例 石川 寛・他

海外文献紹介
米国一般国民における体重による炎症所見検査値の変化：肥満と炎症の関連について 保木昌徳・横谷早姫

研究・調査
PG加圧バッグを用いた半固形経腸栄養剤の経鼻胃管カテーテルの注入と実用性の検討 菅原英和

こんだてじまん 譜久山病院
坂部勝弘・他
じまんの一品料理 おにっこ寿司

REMARKS

News & Information
全国病院栄養士協議会 チーム医療推進協議会発足について 石川祐一
自治体病院 調理師がNSTに参加！ 病院調理師研修会事例発表より 浅田英嗣
精神科病院 第4回全国精神科栄養士セミナー報告 中村友美子
厚生労働省 中央社会保険医療協議会総会（第169回）議事次第・他
おしらせ