大特集　本業＋カフェの新しいスタイルが増えています
併業カフェに注目！
この併業スタイルが新しい！
おひるねカフェ　Qusca（クースカ）
ミシンカフェ＆ラウンジ　nico
ポノポノ　hair＋cafe
coromo-cya-ya（コロモチャヤ）

併業カフェの開業ストーリー
名古屋市・千代田　EARLY BIRDS BREAKFAST（アーリーバーズ ブレックファースト）【自転車店＋カフェ】
三重県・四日市市　Brook（ブルック）【家具＋雑貨＋カフェ】
名古屋市・本山　薬草labo.棘（とげ）【アロマサロン＋カフェ】
大阪・吹田市　drop（ドロップ）【占い＋カフェ】
京都府・京都市　musubi-cafe（ムスビカフェ）祇園鴨川店【ランニングステーション＋ゲストハウス＋カフェ】
大阪・住吉　森森舎（しんしんしゃ）【陶芸教室＋カフェ】
埼玉・鴻巣　カフェと道具のお店 kuta-kuta【ベーグル販売＋古道具屋＋カフェ】
東京・表参道　文房具カフェ【文具店＋カフェ】
福岡・薬院　Read cafe【出版社＋カフェ】
北海道・札幌　けんちくとカフェ kanna（かんな）【建築＋カフェ】

併業カフェを成功させるプロケアという選択
スポーツサイクルショップ リーフ新田町店【スポーツサイクル専門店＋カフェ】
ガーデナーズ・ジャパン ガーデナーズ・カフェ【ガーデンセンター＋カフェ】
CAFE SIKKUI（カフェ しっくい）【モデルハウス＋カフェ】

ネスカフェ ミラノ　カフェオープンカレッジ第2回「併業カフェ」の開業ノウハウ＆成功事例（8月1日 大阪で開催）受講者募集のお知らせ

カフェのビジネススクール「カフェズ・キッチン」卒業生のお店でも増えている併業カフェ！
成功する併業カフェづくりのポイント　カフェズ・キッチン 佐奈栄学園 学園長　富田佐奈栄
hinatana（ヒナタナ）【アーティスト系雑貨＋カフェ】
Café Milky【ドッグラン＋カフェ】

食のデザインスクール「レコールバンタン」卒業生の併業カフェ訪問！
tuBU（ツブ）【雑貨＋ギャラリー＋カフェ】

ラテアートが有名な「ストリーマーコーヒーカンパニー」は雑貨の売れ行きも好調です！

町家カフェ＆ベーカリー＆ギャラリーに、雑貨の販売も併設！　進化を続ける『ビブリオティック　ハロー』

「BLENZ ラテアート選手権2013」松原一憲バリスタが予選から勝ち上がって優勝

地域密着のバッハグループ店『VENGA! COFFEE』を訪ねました

「illyショップ」が あべのハルカス近鉄本店にオープン

2013ワールドブリューワーズカップ メルボルン大会レポート
サザコーヒー　鈴木太郎

㈱カリフ・ジャポン×㈱ネクスト　第一回「ナポリピッツァセミナー」レポート

ネスカフェ ミラノ　カフェオープンカレッジ開催

「ラブドリ・恋愛クリエイター大賞」受賞作決定

連載
大好き野菜ごはん Vegi Love　たまな食堂
情熱のキーワード　トアルコ トラジャ
『カフェズ・キッチン』富田学園長おすすめの食材、調理機器・厨房機器
GABAN『仁淀川山椒』
鈴木太郎 コーヒーのアンテナ～サザコーヒーのスペシャルティコーヒー最前線～　
この人に このテーマ　庄司 大氏 株式会社アレフ社長
実践 カフェ・バッハの「接客サービス」　田口 護
扉のむこうがわ日記　moi　岩間洋介×bar bossa　林 伸次
バールのバンコから　横山千尋
カフェ、バー開業経営110番　経営コンサルタント　赤土亮二
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「カフェビジネス」永嶋万州彦の視点