たんぱく質を摂ると体にいい…ということはわかっている。
けれど、どう体にいいのか、どうやって食べるといいのか…、詳しくはわからないな、という方必見！
今号のPRESIDENTでは、たんぱく質について特集。
気になる内容をピックアップしてみました。

8割が「摂り方」を間違えている
『筋肉・肌・髪がよみがえる「たんぱく質の黄金比」』

たんぱく質摂取量は足りてない？！

皆さんは毎日、どの程度のたんぱく質を摂っていますか。

最近の「プロテインブーム」で、たんぱく質に注目が集まっていることをご存じでしょうか。

「たんぱく質が健康に欠かせない栄養」という認識が広まり、いまや若い男性ばかりでなく、女性も中高年も、たんぱく質を積極的に摂るようになったことは、好ましい傾向だと考えています。

とはいえ、現状では日本人の多くが理解不足で、「たんぱく質の摂り方を間違えている」と言わざるを得ません。

たんぱく質の摂取量は、少なすぎても、多すぎても健康にマイナスの効果をもたらします。

その人にとって「適量」でなければなりません。

推奨量は最低限の量で、目標量が本当に健康でいるための数値です。

しかし目標量はエネルギー摂取量に対する割合で示され、やや分かりにくいことも影響して、大半の人が「推奨量を摂れば十分」と誤解しています。

カロリー計算に基づいてたんぱく質摂取の目標量を割り出すと、推奨量では全然足りません。

上限値で見れば、推奨量の約2倍のたんぱく質を摂らなければいけないことになります。

つまり、たいていの日本人は、本当に必要な量のたんぱく質が足りていないのです。

たんぱく質不足のチェックの方法

たんぱく質といえば、「筋肉の原料」というイメージが強いのですが、実は、皮膚や髪、骨の成分であるコラーゲン、セロトニンやドーパミンといった神経伝達物質、ホルモンなどの原料でもあります。

そのため、たんぱく質が欠乏すれば、筋肉が弱くなるだけでなく、肌が荒れたり、髪が傷んだり、睡眠の質が悪くなったり、免疫が低下したりする可能性が大きいわけです。

「1食30g×3回」がベスト

たんぱく質の摂取では、量だけでなくタイミングもとても重要です。

タイミングを間違えると、たんぱく質をいくら大量に摂っても、「筋肉や肌、髪が蘇らない」事態も起こりえます。

ここから先は、実はたんぱく質は1回30gが適量だけど夜のドカ食いはNG！というお話です。ぜひ、本誌でご覧ください。

本誌では他にも、「老ける食事、若返る食事」を、特集されています。

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最近よく眠れていますか？

ちょっとショックな事実かもしれませんが、“睡眠負債大国”なんて呼ばれることもある日本。

働き者気質が影響してなのか、世界の国々と比べても睡眠時間が短く、
特に日本人女性は世界一睡眠がとれていないというデータもあるほど。

LaLaBeginの公式インスタグラムアカウントで『今の睡眠に満足しているか』というアンケートをとった結果でも
不満足・やや不満足と答えた方が、61％も！

皆さん眠りに問題を抱えていることが見えてきます。

今回のLaLaBeginでは睡眠の質を上げて眠りの満足度を高めていく方法を紹介しています。

深い眠りで心身のメンテナンスがなされれば、1日の疲れもリセットされて昼間のパフォーマンスも向上。

もっといえば、人生の質も向上していきそうです。

LaLaBeginに取り上げられている、睡眠の質を上げるアイテムを紹介します。

ハグの安心感を再現した『BRAIN SLEEP』

入眠から90分の眠りを深くするために脳や臓器などの深部体温を下げる必要があります。

ブレインスリープのブレインスリープ ピローは90％以上が空気層でできており
睡眠時に発生する熱がこもりにくいもの。

3万3000円（2023年1月時点）。

また、同社のブレインスリープ コンフォーター ウェイトバランスは
羽毛よりも軽く、温かさもひけをとらない新素材も眠りを促進してくれます。

胸元に配置されたウェイトバランサーは程よい重みがあり誰かにやさしく包まれているような錯覚に。

5万5000円（2023年1月時点）。

お休み前もしっかり水分補給できる
『ENHERB』

野生に近い環境で生育したハーブを積極的に使用した『ENHERB』。

バレリアンやジャーマンカモミールなど、眠りにまつわるハーブを6種類もブレンドしたハーブティー。

やさしく飲みやすい風味がおだやかに眠りを誘います。

30包 3300円（2023年1月時点）。

張りつめている心をほぐす『SOAN』

ソアンのCBDオイル リカバリーとモーニングモチベートは
果実や植物から抽出した香り成分、テルペンを11種以上配合しています。

リカバリーは、緊張を緩和させ深い眠りに導きます。

日中には集中力を高めるモーニングモチベートもおすすめ。

生産者が追跡できるのも安心ですね。

右から30ml 18000円、30ml 12000円（2023年1月時点）。

本誌では夜中にトイレにいくことを避けた水分の取り方なども紹介されています。

最近、よく眠れていますか？

『健康』の読者アンケートでも、
「夜、なかなか眠れない」、「寝ても疲れがとれない」など
睡眠についての悩みが数多く寄せられました。

日本人の睡眠時間は、世界でワースト1の短さといわれています。

その中でも、仕事に家事に忙しい50代の女性は、遅寝早起きで、最も睡眠時間が短いというデータも。

大人の睡眠の悩みを解決する方法はいろいろあります。

今回は33万部を超えるベストセラー『スタンフォード式　最高の睡眠』の西野精治先生が解説する
『質のよい睡眠』について紹介します。

質のよい睡眠は人生最高のギフト

30年以上アメリカで過ごし、スタンフォード大学で睡眠に関する研究をしている西野精治先生。

化学的な正解を押さえて、生活を見直してみましょう。

入眠直後の90分がもっとも大切

1日24時間のうち、かなりの時間を占める睡眠時間。

日本は世界でもっとも睡眠時間が短く、平均6時間27分だそうです。

「睡眠という基礎があってこそ、ダイエットやエクササイズ、すべての効果が上がります」

長い睡眠時間が確保できない、という多忙な人にも実践できるのが
最も眠りが深い入眠直後90分の『睡眠の質』を高めること。

人間の体は意志とは関係なく自律神経が常に動いています。

質のよい睡眠は自律神経を整えるので、免疫力がアップし、
コロナなどのウイルスから体を守ってくれるだけでなく、ワクチンの効果も高まる可能性があります。

また、睡眠とホルモンバランスは密接な関係にあります。

成長ホルモンは肌の保水力を上げて美肌に導き、
食欲と関係するホルモンの増殖を抑えて太りにくい体にするなどいいことずくめなのです。

睡眠が整うと得られる5大メリット

（１）自律神経が整い、不調が和らぐ

（２）免疫力を高め、病気を防ぐ

（３）日中のパフォーマンスの向上

（４）保水量がアップ、美肌効果

（５）食欲を抑え、太りにくい体に

睡眠の質を上げ、心身ともに健康な自分を手に入れたいですね。

本誌では実際にどんなことが睡眠の質に繋がるのかなど解説されています。