今号のGen de Artでは、世界で最も高級なワインとスピリッツを生産するさまざまな才能ある職人の世界をお楽しみいただけます。また、アートの分野では革新的なプロジェクトで知られる建築家達や、日本画の伝統的技法と西洋のスピリチュアリティの融合など、アーティストの奥深い世界を垣間見ることができます。最後に、料理の分野では、世界の名店で活躍する日本のスターシェフ3名を特集。それぞれの感性と美しい世界観をぜひご堪能ください。
WINE
DOMAINE LEFLAIVE ドメーヌ · ルフレーヴ
DOMAINE JACQUES-FRÉDÉRIC MUGNIER ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ
BOND ボンド
HOMBO SHUZO 本坊酒造
ART
TOYO ITO 伊東豊雄
KENTARO ISHIDA 石田建太朗
KIMIO MURAOKA 村岡貴美男
MANIKA NAGARE 流 麻二果
YOSHIMASA TSHUCHIYA 土屋仁応
CULINARY ART
HIROKAZU TOMISAWA 冨澤浩一
ICHIRO KUBOTA 久保田一郎
N/NAKA
目次
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