こどもの「生きるチカラ」をはぐくむレシピや情報が満載の『こどもオレンジページ』第4弾。未来に羽ばたくこどもたちのために必要な、探求力やクリエイティブ力、共感コミュニケーション力などは、「食」や日常生活の楽しい体験を通してのばすことができます。キッチンでできるわくわくの実験、親子で作る料理、世界の食文化、体や心の健康など充実のコンテンツで、こどもの成長を応援する一冊。おうち時間の過ごし方や夏休みの自由研究のヒントにも！
【目次】パイナップルボート　作っちゃおう／キッチンで研究＆実験！／なぜなぜキッチン実験室／魚介を知しろう、探ろう！／大豆を知ろう、探ろう！【親子でいっしょに作ろう】パパママ見てて！　一人でごはん作れるよ！／家族でワイワイ♪　ホットプレートでイベントごはん／甘くなるからびっくり！　焼くとおいしいね、夏野菜／暑さに負けない栄養たっぷり！　元気をつくる 野菜のおかず／野菜がモリモリすすむ！〈 肉といっしょ〉作戦　元気いっぱい スタミナメニュー　ほか
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はじめに
パイナップルボート作っちゃおう
Contents
キッチンで研究＆実験！
なぜなぜキッチン実験室／魚介を知ろう、探ろう！
大豆を知ろう、探ろう！
卵を知ろう！探ろう！
冷凍うどんを知ろう、探ろう！
【生きるチカラ】hint 1　こどもの〈やる気〉があふれ出す！キャンプで料理をしてみよう
親子でいっしょに作ろう
パパママ見てて！　一人でごはん作れるよ！　　
家族でワイワイ♪　ホットプレートでイベントごはん　　
甘くなるからびっくり！　焼くとおいしいね、夏野菜
暑さに負けない栄養たっぷり！　元気をつくる 野菜のおかず　　
野菜がモリモリすすむ！ 〈肉といっしょ〉作戦　元気いっぱい スタミナメニュー
知れば知るほど食べたくなる♪　野菜が好きになる やさいーズのひみつ　　
あこがれ動物パン＆夢のでかクッキー！　ワクワクおやつ、作ったよ！　　
【生きるチカラ】hint 2　こどもの感性・情緒をはぐくむ 和菓子を身近に楽しもう
知って安心　こどもの体と心
くまのがっこうジャッキーと学ぶ　親子で安心できる ウイルスのお話10
【生きるチカラ】hint 3　とコミュニケーションがにつく 食×アートにチャレンジしよう
いろんな土地のいろんな味
おいしい空想旅行に出かけよう！／日本のおにぎり
世界のパン
こどもたちも大好き！　ポルトガルのおうちごはん　
世界のFamily Table・Sri Lanka　食も人も「いろいろ」なのがイイ！ スリランカの暮らし
【生きるチカラ】hint 4　地球のこと、環境のことを考えるきっかけに！〈もったいない〉をなくそう
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