寒い季節に食べたい温まる料理のレシピ本。

寒い日に家に帰ってからでも、パッと作れて、体の芯から温まる料理を集めたレシピ本。「定番から進化系まで！鍋バリエ」、「アイディア煮込み料理」、「具だくさんスープ」、「あったか麺」、「気楽なグラタン」…人気のレシピを今「温まりたい！」あなたにお届けします！

【定番から進化系まで！鍋バリエ大集合】
BIG 肉だんごの中華風鍋／ラクレット風トマト鍋／大根のくるくる巻きしゃぶ鍋／豚肉と小松菜のしゃぶしゃぶ／プデチゲ風鍋 　ほか

【帰ってからすぐ作れる！10 分煮込み】
豚こまと白菜のうま塩とろみ煮／みそバター鶏じゃが／じゃがいものコーンクリーム煮／豚そぼろとかぼちゃの和風カレー煮　ほか

【そのまま「放置」で味しみ！煮込まない煮込み】
手羽中のトマト煮込み／鶏とブロッコリーのミルク煮／豚バラのごまみそ煮込み／チキンとかぶのスープカレー　ほか

【焼き目がおいしさの秘訣！こんがり煮込み】
ミートボールとカリフラワーのマスタードクリーム煮込み／豚肉とトマトのオイスター煮込み　ほか

【おなかの底から温まる具だくさんスープ】
じゃがいもと青菜の担担風スープ／鶏手羽と大ぶり野菜のけんちん汁風／かぶとごぼうのボリューム豚汁／ほうれん草とたらのトマトクリームスープ　ほか

【お湯を注ぐだけスープ】
かにかま中華スープ／ミニトマトとレタスのジンジャースープ／豆苗と桜えびの中華スープ　ほか

【寒い日にはやっぱりこれ！あったか麺】
鶏肉ときのこのあんとじ煮込みうどん／かぼちゃと鶏肉のほうとう風煮込みうどん／かしわうどん／白だし鶏塩ラーメン　ほか

【ふだんのごはんにもっと食べたい！気軽なグラタン】
マッシュポテトとたらのグラタン／チキンのトマトマカロニグラタン／肉巻きキャベツのマヨグラタン／なすのトマトミートエッググラタン　ほか