著者　芳野 郷子　　　　　世界の食が集まるシンガポール。現地在住日本人ライターが、星付きの名店からローカルな屋台まで本当に美味しいと思う店を紹介する。ホテルや観光＆アクティビティーの情報も収録。データ：２０２３年２月現在。【「TRC MARC」の商品解説】現地在住の日本人が、日本人の趣味・嗜好に合ったお店やスポットを紹介するシリーズの新刊。人気の高い東南アジアの中ではダントツの安心＆安全感誇るシンガポールを、現地在住歴37年目の著者・芳野郷子が案内する。シンガポールの魅力は、女性の一人旅やシニア層でも安心して楽しめるということ。特にアフターコロナにおいてはそのアドバンテージは最大限に活かされると思われます。紹介するのは、ツアー旅行では見つけられない、現地に住んでいるからこそおすすめできるお店や情報ばかり。ブランド品のお買い物もシンガポールの魅力ではありますが…今回は海外旅行の醍醐味である「グルメ」と町歩きを中心に紹介していきます。本場の味を堪能したい海南鶏飯（チキンライス）やチリクラブ、バクテーなどのシンガポール料理はもちろん、一級の多国籍料理の数々の中には日本ではあまり知られていないとっておきのお店も多数登場します。人気のマリーナエリアはもちろん、チャイナタウンやデイープなインド人街、アラブ街なども歩けるマップ付きで掲載します。また、シンバポール川沿やイーストコーストなど普通のガイドブックでは希薄なエリアも充実させるほか、郊外や動植物園などのアクティビティ-もしっかり抑えています。【商品解説】