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高崎パスタ BIBLE 発売日・バックナンバー

2024年10月25日発売号

紙

1,100円

デジタル

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高崎パスタヒストリー
どうして高崎はパスタの量が多いの？高崎発祥のパスタって？どうやって地域に根付いたの？
など高崎パスタの特徴や成り立ちを高崎パスタの伝道師が解説。
これまで高崎パスタを引っ張ってきた実力店のシェフたちの座談会も要チェック。
・ “パスタのまち高崎”ストーリー
・キーマンズ座談会！高崎パスタの今とこれから

キングオブパスタ徹底研究
・キングオブパスタ実行委員会座談会
・キングオブパスタの歩み　優勝メニューClose up

キングオブパスタ2024　最新ガイド
・キングオブパスタ2024　全17店の出店メニュー

喫茶店のスパゲティ

高崎パスタＭＡＰ

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高崎パスタ銘店ガイド

商品情報・内容

出版社：ニューズ・ライン
発行間隔：既刊

■ 老舗の名物パスタから居酒屋の締めパスタまでおいしいパスタが大集合！

高崎パスタってどうしてボリュームがあるの？高崎発祥のパスタって？どうして地域に根付いたの？など高崎パスタの特長や成り立ちについて解説するほか、話題のパスタイベント「キングオブパスタ」も深掘りして紹介しています。また、パスタ専門店、イタリア料理店、カフェ、居酒屋などジャンルの枠を超えて高崎パスタのおいしい店を42軒紹介。協賛店で使えるスペシャルクーポンも31枚付いています。