40代後半からの女性はホルモンバランスの乱れから体調をくずしがち。そんな「ゆらぎ」にこそ、じつは「腸活」が効果的なんです。乾物をデリサラダ風にして食べたり、ゆる薬膳カレーで体をリセットしたり、毎日のみそ汁もちょいたし食材で飽きずに食べられる。肉のおかずにだって食物繊維を取り入れて、「腸活」をおいしく続けられるコツ満載です！

はじめに
目次
料理名INDEX
「ゆらぎ世代」の女性を整える 腸活のすすめ
藤井恵さんの「腸にいい絶品おかず」
乾物のおしゃれデリサラダ
たっぷり食べてもおなかすっきり！センイin肉おかず
いつもの献立に飽きたなら。みそ汁を変えてみて！
ゆる薬膳で体すっきり。食べすぎリセットカレー
新提案！フライドきのこ
混ぜるだけ！ 甘酒おやつ
野菜はオイルで蒸す。
きのこだらけの赤白ミートソース
〈玉ねぎ麹〉を作ってみよう
発酵白菜＆冷凍白菜がすごい！
進化系いもけんぴ！
ヨーグルトの使えるワザ20
〈酒かす〉でもう太らない
奥付