ESSE（エッセ）
効率よく自炊をして、働きながらも外食ゼロ！
家族で共有して、貯金もできるキッチン！
◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆
MAYAさん（35）のキッチンは、
シンプルで丈夫で、とても使いやすいキッチン。
単身赴任中の旦那さんと、16歳の長男、10歳の長女、6歳の次男の
5人家族です。
MAYAさん自身が働きながらも 単身赴任をしている旦那さんに冷凍の弁当を届けるということで
とってもびっくり！
MAYAさんが働いている間にお子さんがお腹を空かせた際は
お子さん自らキッチンに立つそう。 使いやすい食器や調理器具・配置に、丈夫なキッチンの作りが 子どもたちだけでも安全に使えるとのこと。 
自炊と心強い味方のキッチンで貯金もしてしまうMAYAさん。
そんな彼女のルールとは… ・買い物は週に2回！ ・基本、大盛り皿で洗い物を少なくする！ ・水分の多い料理は熱伝導率がいいアルミ鍋をつかう！
ちょっとした工夫で効果はどんどんと変わってくるそうです。 詳しい解説は本誌でチェック！ 記事の有効期限: 2019年7月19日 Friday]]>
