山と溪谷
《登山口の駅と街案内》電鉄富山の白えび刺身丼
登山する際に利用する登山口最寄りの駅。 その駅周りは登山に向かう人、帰ってきた人で賑わい、 その土地ならでは街の空気が流れています。 今回は、山の旅にちょっとプラスしたい楽しみをお届けします。
電鉄富山は立山・剱岳への入下山者で賑わいます。
北陸新幹線の開通で東京から、最短2時間でアクセス可能となり
さらに賑わいを見せています。
富山といえば、海の幸！
富山駅は駅ナカも立ち寄りたいお店がたくさんあり、
その中でも『白えび亭』では
約90匹の白えびをつかった「白えび刺身丼」が大人気だそう。
甘みを生かすために、全て丁寧に手剥きで処理しているそうです。
プルプルツヤツヤの白えび、とても美味しそう…！！！
なんとテイクアウトも可能だそうで、 入山前に予約をしにきて、下山後にお持ち帰りする方法もOKとのことです。 食事において時間に縛られすぎないのは良いですね！
富山駅付近のオススメ店以外にも 白馬駅、長野駅、松本駅、甲府駅、静岡駅と盛りだくさんな内容です！ 本誌をチェック！
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