
東京カレンダー
《あっさりめラーメン》無性に食べたくなるひと皿
仕事や会食でハードな日々が続くと あっさりしたものが食べたい… そういう方に東京カレンダーがオススメする”B級グルメ”が あっさりとしたラーメン。琥珀 / 楽観 NISHIAZABU GOLD
スープはかつおや煮干しなど魚介系の出汁が効いた醤油味。
濃厚な味わいと思いきや、いつのまにかすーっと喉奥へと消え、
あっさりした後味が尾をひく。
粗みじんの玉ねぎのシャキシャキした食感も楽しい!
動物性の脂は使っていないので
オリーブオイルを使っているのでしつこさは皆無!
お店は西麻布の交差点から徒歩3分のところ。
連日連夜、会食に疲れたお腹と心を癒す一杯を食べにいきましょう。
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