
おとなの週末
【調味料覆面大調査!】本当に美味しい調味料はどれなの?
「自宅の料理をもっと美味しくしたい!」 「良質なものを知りたい!」 そんな調味料に関するお悩みを解決してくれる企画が登場! それは、醤油・塩・オリーブオイルの覆面調査! 舌の肥えた「おとなの週末」スタッフたちが調味料を吟味しました。覆面調査で1位になった調味料たち
オリーブオイル部門 『小豆島産エキストラバージンオリーブオイル 手摘み』 美しい瀬戸内海に浮かぶ小豆島のオリーブ果実を一粒一粒丁寧に手摘みして、 24時間以内に搾った新鮮なエキストラバージン・オリーブ油。 フルーティーでさわやかな香りと味わいが口いっぱいに広がる極上なオイル。 醤油部門 『平左衛門』 厳選した国産原料のみを使用し、大きな杉木桶による伝統の天然醸造で仕込んだ香味際立つ丸大豆醤油。 塩部門 『沖縄の海水塩 美ら海育ち』 沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めた塩。 薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、
美味しい調味料があれば料理も楽しくなってご飯も最高に美味しくなりますね。 この調味料たちの美味しさ、相性のいい食べ物はこちらからチェック!
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