Veggy（ベジィ）
《ヘルシーヴィーガンジャンクフード》
美味しいベジラーメン編
◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆
ベジタリアン&ヴィーガンの普及に貢献し、
日本のベジ界を牽引しているお店が続々と登場しています！
今回は美味しいベジラーメンをご紹介します！
T’sたんたん エキュート京葉ストリート店（東京・丸ノ内） 『金胡麻たんたん』
海外からの旅行客にも大人気のこちら。
コクと旨味のあるヴィーガン料理を提供するT’sたんたんは
東京駅のほかに上野駅、成田空港にも店舗があります。
「金胡麻たんたん」に卓上の”たんたんスパイス”を加えて自分好みの辛さにできます。 ピーナッツペーストをスープに溶かしていただくとコクが増します！
一杯 920円（税込）
※2020年3月の価格
薬膳食堂 ちゃぶ膳（東京・下北沢） 『ドラゴンラーメン』
ちゃぶ台が2つとカウンター席のみのアットホームなお店。
自家製万能酵母液に昆布出しを加えたベジブロスで作る味わい深いスープが特長。 ドラゴンラーメンは九州風の濃厚なとんこつラーメンをヴィーガンで再現した お店の看板メニュー！ 海苔、もずく、油揚げを豪華にトッピングした全部載せがお店のイチ押し！
一杯 1100円、ディナーでは1200円（税込）
スペシャルトッピング（全部載せ）400円（税込）
※2020年3月の価格
見た目にはあんまりヴィーガンには見えず、なんだかコッテリ美味しそう！ 普通のラーメン店には餃子がありますが、ヴィーガンのラーメン店にも 餃子がある場合が多いです。 そちらも美味しそう…！！！ ますますヴィーガン料理が好きになりそうなグルメ紹介はこちらからお読みいただけます！
記事の有効期限: 2020年9月13日 Sunday]]>
