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《Twitter、YouTubeで大人気のお料理兄さん》
家族が喜ぶ!リュウジのバズごはん簡単レシピ
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TwitterやYouTubeで話題の料理研究家・リュウジさんが作るレシピは
料理が苦手な人でも作りやすく、美味しいものばかりです。
今回はLDKに初登場し、初公開のレシピを紹介します!
火も包丁も使わず巻くだけでできる!
まるごとピーマンの肉巻き

《材料》
ピーマン、豚バラ肉、焼肉のタレ、こしょう
細かい分量はこちらからチェック
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《作り方》
(1)豚バラでピーマンを巻きます
水洗いしたピーマン1個につき豚バラ1枚を巻きつけます。
ヘタも種もとらなくてOK!
(2)焼肉のタレをかけます
1を耐熱皿に並べて、焼肉のタレをまわしかけます。
(3)電子レンジで加熱します
ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分半加熱します。
黒こしょうで味を調えます。
手抜きなのに、味はレベルUP!
まるごとピーマンが美味しいとのこと!
鍋もフライパンも使わないカレー!?
無水サバ缶キーマカレー

《材料》
サバ水煮缶、玉ねぎ、にんにく、卵黄、(好みで)パセリ、ごはん
(A)カレールウ、酒、砂糖、ウスターソース、バター
細かい分量はこちらからチェック
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《作り方》
(1)玉ねぎをみじん切りにする
玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをすりおろします(チューブにんにくでもOK)
(2)耐熱容器で材料を混ぜます
1とサバ水煮缶を汁ごと、Aの調味料をすべて耐熱容器に入れて混ぜます
(3)電子レンジで加熱します
ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱します
(4)全体を混ぜてごはんにかけます
全体をよく混ぜ、ごはんにかけたら卵黄をのせ、お好みでパセリをちらして完成
どちらも電子レンジでできる簡単な料理。。。
たった10~20分くらいでできるのでびっくりですね…!
他にもこんなレシピが紹介されています。
・自家製ブリツナ
・台湾風焼きそば
・レンジもやし肉あんかけ
・チーズ豆乳湯豆腐
どれも簡単でおいしいレシピばかりです。
ぜひこちらからご覧ください。

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