栄養成分たっぷり!サバ缶で絶品レシピ『サバのコールスローサラダ』

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壮快

栄養成分たっぷり!

サバ缶で絶品レシピ『サバのコールスローサラダ』

  健康効果の高さから人気を集め、いまや食卓に欠かせない存在となった『サバ缶』加工の手間がなく、青魚の栄養価がそのまま得られ、なによりおいしい! まさに三拍子そろった万能食材です。   サバ缶は災害時の備蓄にも人気のひとつ。 賞味期限は大体2~3年と長いですが、期限が近づいている缶があれば新しいものを買って 古いものを使うという手もあります。   今回はサバ缶を活用した日々の献立に加えやすい簡単で美味しいレシピを紹介!  
サバのコールスローサラダ
  【材料】 サバ水煮(缶)、キャベツ、塩、コーン(冷凍または缶) 《A》りんご酢、砂糖、塩、コショウ   詳しい分量はこちらから   【作り方】 (1)キャベツは粗みじん切りにする (2)ボウルに1と塩を入れて混ぜ、5分おきます。軽くもんで水気をしぼります (3)缶汁を切ったサバを加え、ほぐしながら混ぜます (4)コーンと《A》を加えて和えてできあがり!   キャベツとサバはとっても合いそうです。 コーンも入っていて、シンプルなメニューですが献立に加えやすい一品ですね。 他にもサバ缶を活用したレシピが紹介されています! こちらからご覧いただけます。 ]]>