オレンジページ
超便利!うまみを逃さず、火の通りも早い!
お家でできちゃうまるごと冷凍野菜!
ナスにトマト、ゴーヤー・ピーマン、シソにきゅうり!
天候に恵まれている今年の夏の特売野菜も、
水分の多い夏野菜は気付けばあっという間にダメになりがち・・・
買っ他はいいものの、そのまま冷蔵庫の中で
じわじわ元気をなくしている野菜、、
ありませんか!?
フジ子は「特売野菜だけ買って、全部キーマカレーにしちゃおう!」
と思ったものの…
ひき肉の消費期限が過ぎ、エリンギが傷み始め… その他の人参、パプリカの就職先が見つからず この子たちどうしようどうしよう!なんてことが今年の夏、
すでに二回ありました!! (本当にごめんなさい)
もう、こういうのってどうしたらいいの!と思っていた矢先、
8月に入りいろんな生活系雑誌で
フリージングの記事が掲載されていました!
(みんな意外とやっちゃってるのかな?)
その中で、今週は
ヴィジュアルが綺麗なオレンジページの記事をご紹介します!
しなしな、ぶよぶよになる前に! 煮崩れしやすい野菜こそ実は冷凍が便利だった!超簡単に夏野菜を賢く使うまるごと冷凍術はこちら!
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