《世界の機内食》海外エアラインの機内食とANAのグルテンフリーメニュー

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飛行機に乗る際に、楽しみのひとつが『機内食』ですよね。

航空会社・国ごとに違う食事に毎回ワクワクします。

 

航空旅行では、世界の機内食をビジネスクラスとエコノミークラスのどちらも紹介!

今回は、アジアの機内食とANAのグルテンフリーメニューを紹介します。

 

海外エアライン・機内食カタログ

 

 

奥深き機内食の世界!

機内食を無料提供してくれる、主要なフルサービス海外エアラインの主なメニューを紹介します。

 

チャイナエアライン

 

 

台湾のナチュラルスタイルを機内で

 

台湾で唯一のミシュラン3つ星レストラン『頤宮(Le Palais)』と提携した
『スカイワード三つ星・プライベートキュイジーヌ』を台湾発の欧米路線の全クラスにて展開。

日本路線では会席料理『燈燈庵』とのコラボメニューをビジネス暮らすにて提供しています。

 

アシアナ航空

 

 

宮中料理の調理法を採用

 

ビジネスクラス、エコノミークラスともにメニューには韓国伝統料理が加わることが多く、
主に中・長距離路線のビジネスクラスでは、
宮中料理の調理法で仕上げた牛カルビのサムパブなどをコースで味わえます。

 

短距離の日本路線でも温かいレトルトメニューの『トラベルミール』を提供。

 

スターラックス航空

 

 

台湾の人気店が目白押し

 

台北初日本路線のエコノミークラスでは、焼肉の名店『胡同焼肉』がプロデュースする自家製だれの日本式焼肉を提供。

デザートには世界で注目されている台湾ソフトクリームの人気店『蜷尾家NINAO』のジェラートも。

ビジネスクラスでは焼き鳥の名店『台北鳥喜』監修のメニューが楽しめます。

 

ANA 特別機内食

 

 

健康に配慮した機内食

 

 

健康上の理由から食事のコントロールが必要な人だけでなく、
自身の食習慣に適った食事を選びたい人にもおすすめ。

 

  • BLML:消化のいい食事
  • LSML:低塩分の食事
  • DBML:低糖質の食事
  • LCML:低カロリーの食事
  • GFML:低グルテンの食事
  • LFFML:低脂肪の食事
  • NLML:低乳糖の食事
  • SFML:シーフードの食事
  • FPML:フルーツの食事

 

他にも宗教上の理由で食事制限がある方のための食事などもあるそうです。

しかし、搭乗してから注文しても準備がない場合があるかもしれないので
予約時・チェックイン時などに要確認です。

 


 

本誌では他にも機内食について特集されています。

 

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