【舌診でわかる今の体調】縁に歯形（ギザギザ）がある方は『元気のもと』を補給せよ！

 

『舌診（ぜっしん）』をご存知ですか？

今日の体調のバロメーターとして、起きたら舌を鏡で観察して、舌の状態からその日の体調を確認できます。

一番健康な舌は子どものような舌。

 

縁に歯形（ギザギザ）があったり、色が薄い、ポテッと腫れてぼったい特徴があると『気虚』という状態です。

『気虚』の方は、疲れやすくエネルギー不足だったり他にも特徴があります。

 

明日の友では、舌診について特集しています。

 

舌の状態からその日の体調がわかる舌診

 

舌診の診断結果には、『陰虚』、『血虚』、『気虚』、『痰湿』、『瘀血』、『気滞』があります。

本誌では、それぞれの診断と、診断結果の特徴の解説が細かく掲載されています。

 

今回は『気虚』について紹介します。

 

疲れやすくエネルギー不足な『気虚』

 

 

舌を見て、縁には歯形（ギザギザ）があったり、色が薄い、ポテッと腫れてぼったい状態の方は『気虚』というタイプ。

『気虚』は、疲れやすくエネルギー不足、体を動かすのが億劫、
やる気が起きない、風邪をひきやすい、消化機能が低下しているという特徴があります。

 

養生するには、元気のもと（エネルギー）を補給することがお勧めされます。

以下のようなことに気をつけてみてください。

 

• 過労を避ける
• 休息や睡眠を十分にとる
• ウォーキングなど軽い運動をする
• 胃腸を冷やさぬように生野菜・生魚は控えめに
• よく噛んで食べる

 

ぜひこれを食べて！という推し食材は、『そら豆・アスパラガス・さやいんげん・さくらんぼ』です。

おすすめの食材は、うるち米、大豆、エビ、アボカド、キャベツ、豆腐、味噌、ブロッコリー、
南瓜、椎茸、肉類、鮭、山芋、舞茸、卵、えのき茸、かぶ、牛肉など。

 

そして控えたい食材は、油っぽいもの、甘すぎるもの、味の濃いものです。

 

お勧めの食事

 

 

養生するお食事として、牛肉としし唐の網焼きがお勧めです。

次に、作り方を紹介します。

 

【材料】

牛肉（焼肉用、すき焼き用）、しし唐辛子、にんにく、醤油、
塩、植物油、七味唐辛子、大根おろし、ポン酢

 

分量の詳細はこちらからご覧いただけます。

 

【作り方】

 

（１）にんにくと醤油を混ぜて、広げた牛肉の片面にサッとぬります。

 

（２）グリル（ロースター）の網を熱して、油をぬり、肉の両面をさっと焼きます。

 

（３）しし唐も焼いて塩をふり、牛肉、大根おろしと一緒に皿に盛り、ポン酢をかけていただきます。

好みで七味唐辛子をふります。

 

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本誌では、他の舌の状態の解説や、それぞれの養生の食材・レシピが紹介されています。

 

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