美肌&痩せ体質に!話題の『ジャーのサラダ』簡単レシピ特集

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朝、昼、晩の食事のいずれかを、ジャーのサラダに置き換えるだけで痩せ体質に⁉

ムック本『簡単!やせ体質になる!ジャーのサラダレシピ 新装版』では、では、フルーツや、お肉、魚介を使ったレシピや気になる健康面での症状別に合わせたレシピと幅広く紹介されています。

今記事では、美肌に焦点を当てたジャーのサラダレシピを紹介します!

 

根菜とひじきのおなかすっきりサラダ

 

食物繊維たっぷりのボリュームあるサラダ。

便秘解消に効果があり、体の中から肌の調子を整えてくれます。

 

【材料】

(A)ひじき(もどしたもの)、(B)ゴボウ、(C)にんじん、(D)れんこん、(E)三つ葉、(F)油揚げ、胡麻ドレッシング。

 

分量の詳細はこちらからご覧いただけます。

 

【下ごしらえ】

 

(A) ひじきは分量を用意します。

 

(B)(C)(D)よく洗ったごぼうと皮をむいたにんじんは、やや大きめのささがきにし、れんこんは皮をむいて薄い輪切り(大きい場合は半月切り)にし、それぞれ熱湯でさっとゆで、水気をしっかりと切ります。

 

(E)(F)三つ葉は食べやすい大きさに切ります。油揚げはフライパンに油をひかずに表面がこんがりと色づくまで焼き、細切りにします。

 

【詰め方】

【1】 ジャーにドレッシングを入れ、(A)を詰めます。

【2】 (B)(C)(D)を順に詰めます。

【3】 (E)(F)を順に詰め、ふたをします。

 

サーモンのイタリアンサラダ

 

 

さけには“アスタキサンチン”という成分が含まれ、抗酸化パワーが絶大!パプリカやブロッコリーにはコラーゲンの生成に必要なビタミンCがたっぷりです。

肌の老化を予防する“リコピン”がたっぷりのトマトなど、美肌作りにおすすめのサラダを紹介します。

人気のカラフル野菜にスモークサーモンを合わせた、王道のイタリアンサラダ!
皿などに出し、しっかりと混ぜていただきましょう。

 

【材料】

(A)玉ねぎ、(B)トマト、(C)きゅうり、(D)パプリカ(黄)、(E)さやいんげん、(F)スモークサーモン、(G)イタリアンパセリ、イタリアンドレッシング

 

分量の詳細はこちらからご覧いただけます。

 

【下ごしらえ】

 

(A)(B)玉ねぎは5mm角に切り、トマトはヘタを取って1.5cm角に切ります。

 

(C)(D)きゅうりとパプリカは1cm角に切ります。

 

(E)いんげんは熱湯でさっとゆでて水気をしっかりときり、1.5cm幅に切る。

 

(F)(G)サーモンとパセリは分量を用意します。

 

【詰め方】

【1】 ジャーにドレッシングを入れ、(A)(B)を順に詰めます。

【2】 (C)(D)を順に詰めます。

【3】 (E)を詰め、(F)(G)をのせてふたをします。


 

本誌ではさらに、フルーツや、お肉、魚介を使ったレシピや冷え性改善、疲労回復に効くレシピを紹介しています。

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