今日はどこで、お茶しよう？ほっとひと息つきたい日に訪れたい、「お茶とおやつ」のある幸せな場所

美味しいお茶とおやつ。
それだけあれば、１日の疲れも吹っ飛ぶし、幸せ気分がよみがえる。
毎日、欠かせないという方も多いのでは？
今号のOZmagazine (オズマガジン)では、その「お茶とおやつ」を特集。
どんな幸せが待っているのか…。気になる内容を覗いてみました。

お茶とおやつがあれば、しあわせ
一家の団らんを思い浮かべるとちゃぶ台の上にはお茶があって、コンビニに行けば冷蔵庫の大多数をお茶が占めています。
きっと多くの人にとって、お茶は身近な存在です。
それゆえ気にかける機会はすくないかもしれませんが、近年、その世界はどんどん広がりを見せています。

お茶の時間

お茶を淹れる時間そのものを大切にするお店、飲み比べで自分だけの好みを探せるお店、日本茶片手にパソコン作業ができるような気軽さを持つお店も現れました。

茶葉や茶器をを買い巡るさんぽコースや、はやりのハイティー、家で楽しみたいお茶とおやつの組み合わせなど、“敷居が低くて”“日常使いしやすい”お茶との接点をご提案します。

日常にお茶を楽しむ時間を取り入れれば、自然と体と心の温度が上がります。

そしてお茶は、甘いおやつが隣にあってこそ輝くもの。
今年はお茶とおやつで、小さな幸せ見つけてみませんか。

革新的な挑戦で新しい可能性を味わえる

新しいのにほっとする居場所

SOUEN

粒餡と湯葉のミルフィーユ880円は、パリッとローストした湯葉を崩し、マスカルポーネチーズや粒餡と混ぜながら楽しんで。

季節のブレンド茶726円は、3種類のお茶見本から試飲して選べます。

新しいお茶の世界

抹茶とオーツミルク935円は驚きのレシピ。
まずお茶2種と柚子のタネで抽出したお茶をお湯がわりにして抹茶を点てます。

“紅茶とスパイス”はトルココーヒーの器具を使って素早く抽出。
砕きたてのスパイスと茶葉をイブリックに入れ、高温のセラミックの砂で温めます。

店長の今村明優美さんは、オーナーの櫻井さんの仕事と姿勢に感銘を受け入社。

「人から得た感動を、今度は自分がお茶を通して誰かに伝えて行きたい」

見たことのないお茶が登場！抹茶とオーツミルクは、実際に一度飲んでみたいですね。まだまだ、お茶とおやつの特集は続きます。ぜひ、本誌でご覧ください。

本誌では他にも、中国茶や国産茶などを楽しいめる今行きたいお茶のお店を紹介されています。

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