
男の隠れ家
ジンとはなにか?
穀類を原料とするアルコールに、 植物成分を加えて蒸留したお酒。 ジュニパーベリーという種類のジンは かつて古代エジプトの頃に薬効成分が認められていた。 今、世界4大スピリッツのひとつとして知られるジンが 注目を浴びている。注目すべき銘柄
★ROKU / 日本
伝統的な8種類のボタニカルと
6種の和の素材(桜花、桜葉、煎茶、玉露、サンショウ、ユズ)を用いて
複層的で繊細かつスムースな味わい。
★ゴードン・ロンドン・ドライジン 43% / イギリス
誕生250年を迎えた歴史あるブランド。
厳選された高品質なジュニパーベリーから優良な5%だけを使用。
こだわりぬいたボタニカルを加え、
バランスのある豊かな香りと爽快な後味に仕上げている。
★ボルスジュネヴァ / オランダ
ジュネヴァとはジンの語源のひとつとされる
オランダ生まれのスピリッツ。
ドライジンに似ていると言われるが、
ウォッカのようにクリアでウイスキーのように
モルティーな両方の性質を併せ持った
ユニークな味わいが特徴となっている。
世界には様々なジンがあり、
一言に言っても様々な味わいが楽しめる。
時にはオランダ、時にはイギリス……と 飲み比べ、楽しみながら飲んでみては?
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