LEE（リー） メイン・サブ・卵の組み合わせでつくる、鉄板お弁当レシピ。 繰り返し食べても絶対に飽きない美味しいおかずをご紹介します。
ムリなく続けるなら、決まったメニューを繰り返すのもテです。
コスト的にも栄養的にも手づくりごはんのメリットはたくさん◎ ─外食ばかりでカロリーが気になる ─今年の春から新生活が始まる ─子どもが進学する そんな方はこれから『毎日お弁当』にチャレンジしましょう♪
一週間お弁当レシピ
レシピを教えてくれるのはワタナベマキさん。
日々手軽に作れ、家族が喜ぶおいしい料理を紹介しています。
お弁当作りで頭を悩ませるもの。 それは、メインのおかず。 これさえ、迷わず決められたら、……かなり楽なはず！ （ワタナベさん）私はこのコメントを読んで、すごい目からウロコが落ちました。 毎回副菜から作っていた……！ そして全体的に茶色いお弁当になっていました（笑）。 今回ご紹介するテクニックの最大の秘訣。 それは、からあげやハンバーグなどの鉄板おかずをローテンションすること！！！ メジャーなおかずはそんなに食べ飽きないですもんね。 外食でも結局毎回おなじようなメニュー選んでたりしますし。 しかもメインおかずはまとめて作って冷凍できるから、朝は解凍するだけ◎ 毎朝なににしようか迷う必要も一切なし。 後は卵を入れて、副菜を一二個いれて（これだってお惣菜でもいいと思うのです）。 これは確実に続けられますよ～！ 継続は力なり そのためには楽をすることがなにより大切です！
同じおかずを繰り返すことで、自然と腕も上がるから、お弁当作りはどんどん楽になっていきますよ （ワタナベさん）
毎日のお弁当は『繰り返し』で続けられる
月曜日：みんな大好き＜からあげ＞ 火曜日：栄養バランス抜群＜焼きジャケ＞ 水曜日：テンションUPの＜ハンバーグ＞ 木曜日：具沢山が嬉しい＜春巻き＞ 金曜日：食が進む＜しょうが焼き＞ アレンジの紹介もあるから飽きることはありません◎ 例えば、ハンバーグはミートボールにしてもOK！ 詳しいレシピやお弁当の詰め方のコツは本誌で↓↓↓
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