GINGER(ジンジャー) 平成が終わるまであと1ヶ月を切りました。 新しい時代が来る前に、しっかりと平成からの区切りをつけませんか？ 節目の時だからこそ、いつかやろうと思っていたことをはじめるチャンスですよ！ 
将来のためのH（平成）の就活
暮らしを整える
新元号・令和を今のままの部屋で迎えていいのでしょうか？ 今こそ、理想の部屋をつくるとき！ 好きな空間にいれば、自然とやる気も湧いてきます。 「でも、どんな部屋にすればいいんだろう」 という方はインスタグラムを参考にしてみては？ インスタにはセンスの良い素敵な部屋がたくさん並んでいますよ。 例えば、インスタグラマーの＠green.heyaさんのお部屋は、バランス◎ テーマは小道具のある暮らし。 所々に配置されている小道具がアクセントになり、全体が優しい雰囲気になっていますね。 ＠enmt_eriさんのお部屋は気持ちの良い眺めのお部屋。 白を基調にしており、スッキリとしたモダンな雰囲気です。 凹凸の抑えたデザインな家具で、雑貨も最小限。 統一感がありますよね。 インスタのインテリア。 配置や収納方法、色の使い方。 参考になるところがたくさんあります！
食を見なおす
しっかりとだしを取った料理、ちょっと憧れます。
和食は身体にもいいですし、せっかくなら鰹節や煮干しからだしをとって料理したいものです。
でも、ちょっと面倒くさい。
そんなときに活躍してくれるのが、”水だし”です。
「だしを取る」といえば、沸騰したお湯にだしの素になる鰹節や昆布、煮干しを入れて沸騰。
その後、濾して、冷まして、容器に移して使うというのが一般的だと思います。
意外と手間です。
しかしこの”水だし”はとっても簡単。 材料を容器に入れ、砂糖・塩を入れ、最後に水を注ぐだけ！
およそ6時間で完成します。
夜に仕込んでおけば、朝には使えますね。
保存は冷蔵庫で5日ほど持ちます。
だしはお味噌汁やだし巻き卵、和風サラダなどに使えます♪ 味がしっかりしているから減塩も可能！ 手軽に美味しい和食で健康的な新生活を迎えましょう。 
記事の有効期限: 2019年04月30日]]>
