ヌーヴェル・エステティック日本版
最近よく聞くスーパーフードってなに？徹底解剖！
なんとなく、健康に良いのはわかるんだけど、 そもそもスーパーフードってなんですか？という方も 多いのではないのでしょうか。
日本スーパーフード協会が定義する
スーパーフードとは、
①栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い あるいは一部の栄養、健康成分が突出して多く含まれる食品 ②一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在 料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもっている
健康にいいのはもちろん、
普段の食生活に取り入れられるものということですね。
記事ではより詳しく解説されています。
1分あれば作れる、スーパーフードのリラックスドリンクの
レシピも掲載！
この1冊でスーパーフードの基礎から応用まで
全部取り入れられちゃいます！
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