《あっさりめラーメン》無性に食べたくなるひと皿

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東京カレンダー

《あっさりめラーメン》無性に食べたくなるひと皿

  仕事や会食でハードな日々が続くと あっさりしたものが食べたい… そういう方に東京カレンダーがオススメする”B級グルメ”あっさりとしたラーメン。  

琥珀 / 楽観 NISHIAZABU GOLD


    スープはかつおや煮干しなど魚介系の出汁が効いた醤油味。 濃厚な味わいと思いきや、いつのまにかすーっと喉奥へと消え、 あっさりした後味が尾をひく。   粗みじんの玉ねぎのシャキシャキした食感も楽しい!   動物性の脂は使っていないので オリーブオイルを使っているのでしつこさは皆無!   お店は西麻布の交差点から徒歩3分のところ。   連日連夜、会食に疲れたお腹と心を癒す一杯を食べにいきましょう。 ]]>