
東京カレンダー
唐揚げが名物なおしゃれ居酒屋を押さえるべし!
◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆一角 HIBIYA CENTRAL MARKET
東京ミッドタウン日比谷の3階にあるのが一角。 昼は定食屋、夜は居酒屋となり、この施設内では極めて貴重な 街の庶民的な酒場のようにくつろげるオールデイダイニング。 大衆的な居酒屋をモチーフにしつつ、スタイリッシュな空気が漂う店内。 一角の唐揚げは、一口では食べれないほど大きくて 噛めば肉汁が溢れだします。 ビールを加速させる味付けと衣の食感は唯一無二!
博多中 NISHIAZABU
最高級の食材を使ったバラエティに富んだ料理と
豊富なアルコールを取り揃え、
細やかなホスピタリティーにも定評を持つ博多中 NISHIAZABU。
こちらで人気を誇るのが手羽先唐揚げ。
味付けは塩とこしょうのみで一般的なサラダ油で揚げただけ。
それなのに繊細な味のバランスで、油のキレもよく、
極薄の衣は実に軽快!
唐揚げってなんであんなにビールと合うのでしょう。 この記事を見たら食べにいくしかない…! さらに東京の美味しくておしゃれな唐揚げ居酒屋は本誌に掲載しています!
記事の有効期限: 2019年9月27日 Friday]]>





