月刊江戸楽
【老舗の味をテイクアウト】名店の料理を自宅で堪能
コロナウイルスの影響で、外出や外食が困難となっていますが 老舗で愛される絶品の丼、ビールと味わいたい洋食、 体にやさしい中華など名店の料理を自宅で堪能できます。御座敷天婦羅天孝/ 神楽坂 親子二代で守る、揚げたての味を持ち帰り
神楽坂の天ぷら「天孝」では、天丼のテイクアウトができます。
注文を受けてから揚げる熱々の天ぷらにつゆがしみ込み、ご飯が進みます。
江戸前天ぷらの代表的な素材である才巻海老や穴子の他、
旬の魚やしいたけの海老詰めなどを加えた『上天丼』、
普段はコースの締めでしか味わえない
芝海老のかき揚げをご飯に混ぜ込んだ『天ばら』など代表メニューが揃っています。
銀座スイス/ 築地 人気メニューを贅沢に詰め合わせ
カツカレーの発祥の店として知られる銀座スイスでは
基本的には全てのメニューがテイクアウト可能ですが
「日々の献立作りに役立てたら」と二種類のセットメニューを考案。 『洋食ごちそうセット』には牛カツサンド・エビフライ・シャリアビンステーキなどが 『家呑みセット』にはおつまみカツカレー・ハンバーグ・洋食屋のシュウマイなどが入った
贅沢な内容です。
どちらも家で食べられるとは、本当に贅沢ですね。 お店ではまだ食べられなくても、たまにはテイクアウトをして 家で味わってみませんか？ 本誌では他にもテイクアウトで販売する老舗のお店を紹介しています。
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