dancyu(ダンチュウ)
「そうだ、食堂へ行こう」
西荻窪の『西荻もがめ食堂』の鶏と野菜の香味黒酢和え
短冊メニューがひらひらそよぎ、あちらこちらのテーブルで おなじみのおかずが白いご飯とお味噌汁と、いい香りの湯気を上げています。 ここに来れば、お腹いっぱい、きっと元気だっていっぱい！ ほっとくつろぐ食堂へ行きましょう！西荻窪・西荻もがめ食堂
西荻窪にある食堂『西荻もがめ食堂』。 こちらを紹介するのは、西荻窪に住んで28年の角田光代さん。
西荻窪は、ターミナル駅の対極にあるこぢんまりとした町。
飲食店は数多くありますが、チェーン店より個人店のほうが多いです。
観光名所もとくになく、遠くからわざわざやってくる人も少なく、
昼間に街を歩くたいていの人は急いでおらず、のんびりしています。
『もがめ食堂』は正統派な食堂。 壁にずらりと貼られた短冊には、トンカツ、野菜炒め、さば文化干しの定番にくわえ、
鶏と野菜の香味黒酢和え、もち鮪丼といった独自の定食もあり、とにかく種類が多いです。
カウンター上のテレビも、食堂感満載。 木製のトレイに載った定食は、お味噌汁、小鉢が四つ、ごはん、メイン。 この日の小鉢はおからのサラダ、青菜としめじの煮浸し、サーモン、ぬか漬け。 お味噌汁はほのかな野菜の甘味が広がるやさしい味で、
つやつやのごはんはおかわり自由です。 人気メニューは、ごはんが進む、鶏と野菜の香味黒酢和えだそうです。
客層は老若男女と豊富で、町のみんなから愛される食堂です。
写真と文章を読んでいると、なんだか自分もそこにいるかのような気持ちになりますね。 本誌ではほかにもさまざまな食堂が紹介されています。 こちらからご覧いただけます。
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