【夏のヘトヘト開放宣言！】夏休みのごはんに困っているご家庭に『疲れないごはん作り』

お子さんがいる家庭では、夏休みで絶賛毎食ごはんが必要！泣

しかも夏は、料理するだけで汗をかいたり、食材を少し放置しただけですぐ傷んだりと
作る・食べる以外の困りごとが多くて頭を悩ませますよね。

今回のLDKでは、『無理のないごはん作り』をテーマにさまざまな作り方や食材の選び方も紹介しています！

火を使わない調理のおすすめ食材

火を使わず手作り餃子風！
レンチン焼きギョーザで包む手間もゼロ！

餃子を一から作るとなると、タネを作り、包み、焼くという工程が多くて手間ですよね。

最近増えている、レンチン冷凍餃子ならその工程がゼロになります。

フライパン不要の冷凍餃子『レンジで焼きギョーザ』（10個入り・321円 ※2021年9月時点）は
レンジに入れてチンするだけで、フライパンも油もなしに餃子が完成します。

見た目も焼き餃子らしく、もちもちの皮で食べ応え十分！

また、卵とすき焼きのたれを混ぜたタレや、胡麻ドレッシングに食べるラー油を加えたタレなどを
つけダレにすれば、味変になって大人も子どもも美味しく食べられます！

ぐつぐつ煮込む手間をかけなくてもスチーミーなら
レンジ8分でチャーシューが完成！

お肉は煮込むと手間がかかるし、鍋の火をつけっぱなしで暑いですよね。

レンジでチンするだけのスチーム調味料は、検証された製品の中ですべてA評価となっています。

どの製品を選んでも、美味しいということですね。

作り方は、煮込まず専用パウチに入れてチンするだけ！

味の素の『スチーミー 豚チャーシュー用 にんにく醤油味』（2人前・268円 ※2021年9月時点）は
まるで煮込んだみたいにお肉が柔らかくて味も染みています。

簡単に調理できるのにボリューミーで家族も満足できます。

揚げないからあげ粉＋トースターで焼いたら
油なしでもカリッとジューシーな唐揚げできちゃった！

暑い日の唐揚げは、まるでサウナみたいに汗だくになっちゃいます。

ヒガシマル醤油の『揚げずにからあげ』（3袋入り・142円 ※2021年9月時点）は、
唐揚げ粉をまぶした鶏肉をトースターで焼くだけで美味しい唐揚げができあがります。

しっかり熱が通って、油ハネも気にならないので、とても楽ですね。

今回は火を使わずに簡単に美味しくできる食材を紹介しましたが、
本誌では作り置きごはん、ミールキット、また役立つアイテムたちも紹介されています！