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夏の甘いものといえば、やっぱり「かき氷」！
今号のS-style せんだいタウン情報の巻頭特集は“夏の顔”に会いに行こう！
ということで「涼スイーツ&カフェ」のお店が満載。
そしてその中には「かき氷」にピックアップした記事も！
ということで今回は、どんな美味しそうなかき氷があるのか紹介いたします。
湿度が高まる梅雨や暑さが続く夏。
目にも美しく、ひんやり冷たいスイーツは
トーンダウンしがちな身体と心にパッと爽やかさを運んでくれます。
カラフルなかき氷や旬を詰め込んだパフェ、和の風情が漂うカフェ、おでかけ先のアイス・・・。
この夏の目的地にぴったりな涼スイーツ&カフェをご紹介。
お得なクーポンを使って、街歩きや寄り道を楽しんでみて。
冷たくて甘い夏のごほうび！！
塩竈市 café sai（カフェ サイ）
鹽竈神社の参道を盛り上げようと、かき氷とクリームソーダのほか、冬は芋煮も提供するユニークなメニュー構成で2024年9月にオープンした『café sai』。
かき氷は、長い時間かけて作るという山形の『マルコ製氷』の氷を使ったシャキふわの口あたり。
上にかけるシロップは『創作ジャム専門店 salz（ザルツ）』がかき氷に合うように仕立てた特製です。
ここでしか味わえない、ジャムと氷のコラボを堪能しましょう。
常温で氷に汗をかかせてから削ることで、キンとこないふわふわの氷に仕立てています。
塩竈神社の参道「鹽竈海道」に新たな色どりを加えるべくオープン。
店名には「彩」「賽」「采」「差異」の4つの意味が込められています。
泉区紫山 コリアンキッチン NAMU CAFE（ナムカフェ）
韓国語でかき氷を意味する「ピンス」。
こちらでは、韓国料理にもよく使われるヨモギを自家製シロップにした「ヨモギピンス」がお目見え！
ほのかな苦みと爽やかさを感じるヨモギにあんこや練乳、求肥、香ばしい伝統食品「ミスカル」をトッピング。
初登場の「ユズピンス」、昨年人気だった「ミスカルピンス」もラインナップ。
上には韓国の伝統菓子「薬菓」をあしらい、本場の雰囲気が楽しめます。
店主の韓さんが手がけるランチやスイーツはどれも本格的。
きなこのような「ミスカル」は12種の雑穀をブレンドした粉。かき氷の中にもたっぷり！
暑いときに食べる「かき氷」、それもこんな色々な味のかき氷は自分へのごほうびにぴったりですね！他にもパフェやアイス、ゼリーなどのひんやりデザートも紹介！ぜひ、続けてご覧ください。
本誌ではカフェの他にも、ビアガーデンやビアレストラン、海街のドライブなどを紹介されています。
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